牛骨頭湯怎么熬最好喝 在家也能燉出美味湯水
1、食材:牛肋骨750克,洋蔥300克,馬鈴薯300克,西紅柿100克,鹽適量,黑胡椒粉適量,水若干 。
2、方法:將食材洗凈,馬鈴薯削皮備用 。
【牛骨頭湯怎么熬最好喝 在家也能燉出美味湯水】3、在鍋內放入清水,加入牛骨頭、生姜、二鍋頭,用大火燒開5分鐘 。
4、將燒開的牛骨頭取出用清水沖洗干凈,再放入鍋中,加入西紅柿、馬鈴薯、洋蔥、姜片后用大火燒開再轉小火煲4小時以上 。
5、出鍋,加鹽、黑胡椒調味即可 。
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