海南竹筒飯是哪兒的特產嗎？海南竹筒飯介紹
【海南竹筒飯是哪兒的特產嗎？海南竹筒飯介紹】海南竹筒飯是海南三亞的特產
海南黎族傳統美食 。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食 。黎族民同，多于山區野外制作或在家里用木炭烤制 。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食 。
黎家竹筒飯竹節青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口 。吃時，飲一口黎家“山蘭酒”，咬一小口竹簡飯，慢品細嚼，趣味盎然 。
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