串場河風光帶在哪?串場河風光帶景點介紹

串場河風光帶是江蘇鹽城亭湖區的景點
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干貝熘黃菜
干貝熘黃菜屬清真菜 。先將蛋黃打散 , 加入濕淀粉、紹酒、涼牛肉(雞肉)湯攪勻 。再將蒸好的干貝撈出控凈水分 。鍋放火上 , 加入植物油 , 燒后將蛋黃慢慢下鍋 , 不斷攪動 , 熟時先盛部分于盤內 , 再放干貝攪拌均勻 , 淋上雞油盛在上面即可 。此菜色澤金黃 , 味鮮濃香 。

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