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揭秘蘋果鮮為人知的“另一面真相”



揭秘蘋果鮮為人知的“另一面真相”
揭秘蘋果鮮為人知的“另一面真相”
蘋果吃不對(duì) , 1/3營(yíng)養(yǎng)會(huì)被浪費(fèi) 。很多人都愛手抓蘋果上下兩頭 , 從中間呈環(huán)狀一口口啃著吃 。科學(xué)家統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn) , 這種吃法會(huì)浪費(fèi)30%的果肉 。建議大家在啃蘋果時(shí) , 注意啃掉兩端的果肉 。
蘋果也會(huì)導(dǎo)致過敏 。花生、堅(jiān)果、貝類和雞蛋是常見過敏食物 , 然而 , 有的人也會(huì)對(duì)蘋果過敏 。專家認(rèn)為 , 其罪魁禍?zhǔn)资歉街谔O果表面的樺樹花粉 , 而與蘋果本身無關(guān) 。
蘋果的確是減肥食物 。蘋果中水和膳食纖維含量極高 , 有助于延長(zhǎng)飽腹感 , 每只蘋果僅含熱量95千卡 。研究發(fā)現(xiàn) , 蘋果皮中的熊果酸有助于增加有益減肥的棕色脂肪 , 降低肥胖風(fēng)險(xiǎn) 。
【揭秘蘋果鮮為人知的“另一面真相”】 蘋果是地球上種類最多的食物 。美國(guó)曾經(jīng)擁有1.6萬種蘋果 。美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)表明 , 目前美國(guó)有2450種蘋果 。

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