蝦干、魚干是哪兒的特產嗎？蝦干、魚干介紹
蝦干、魚干是廣東惠州惠陽區的特產
【蝦干、魚干是哪兒的特產嗎？蝦干、魚干介紹】蝦干、魚干就是把新鮮的活蝦、活魚直接曬干，肉質鮮美，氣味鮮香 。吃到時候先用溫水泡一下，然后按照自己喜歡的方式烹飪就可以了，做起來也非常方便 。最早的蝦干、魚干是漁民捕撈到大量新鮮的魚蝦后，一下子吃不完也賣不完，就將它們曬干保存起來，于是發明了這種新的吃法 。
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