蒜泥白肉怎么做？ _蒜泥

文章插圖
文章插圖

蒜泥白肉
美食材料：五花肉300克，蒜泥，萬字醬油，辣油，糖，料酒適量。

文章插圖
文章插圖

蒜泥白肉的做法
1：鍋中放入適量水（能沒過肉），放入姜片，蔥段和少許料酒，水滾后，將肉放入湯鍋中煮熟（約8－10分鐘，用筷子能插透肉）。關(guān)火后將肉浸泡在原湯中20分鐘至溫?zé)?。

文章插圖
文章插圖

2：撈出肉晾干瀝干水分，片成薄片（標(biāo)準(zhǔn)寬約五厘米、長(zhǎng)約十厘米，我是按肉片大小）；另外將黃瓜洗凈切絲待用。

文章插圖
文章插圖

文章插圖
文章插圖

3：蒜泥加鹽、肉的冷湯調(diào)成蒜泥汁，將蒜泥、萬字醬油、辣椒油、糖兌成調(diào)料。

文章插圖
文章插圖

文章插圖
文章插圖

吃法一：將黃瓜絲放在肉片上，卷起來，擺盤，然后將蒜泥的調(diào)汁澆在肉卷上即可。

文章插圖
文章插圖

蒜泥白肉怎么做？

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請(qǐng)來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)