石龍山水庫在哪?石龍山水庫景點介紹

石龍山水庫是黑龍江七臺河茄子河區的景點
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有全精肉丸、羹子肉丸、飯包肉丸數種,用料不一,各擅其勝 。其中最具地方特色的便是全精肉丸 。它以槽頭肉或腰板肉(均為豬肉,取其肥而不膩、爽牙)、雞蛋、薯粉為主料,分別剁、剮、調爛并充分揉搓后,用湯匙間成丸狀,放在蒸蘢中蒸熟 。吃時沾點配有胡椒末的醬油,味道鮮美香脆 。

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