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哈爾濱風(fēng)情街在哪?哈爾濱風(fēng)情街景點(diǎn)介紹

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連城白鴨在清朝道光時(shí)期就列為貢品 , 不僅可作膳食 , 還具有清熱解毒、法痰開(kāi)竅、滋陰補(bǔ)腎、寧心安神、開(kāi)胃健脾等藥用價(jià)值 , 而被稱為“國(guó)惟一的藥用鴨”被收入國(guó)家級(jí)畜禽品種資源保護(hù)名錄 。相傳 , 它是鶯與鴨雜交 , 經(jīng)鴨農(nóng)不斷選育而成 , 在連城繁衍棲息百年以上 , 具有“羽、烏嘴、黑腳”外貌特征 。連城白鴨肉質(zhì)細(xì)嫩 , 味道鮮美 , 含脂率低 , 成為現(xiàn)代人食補(bǔ)食療的首選佳品 。
連城白鴨主產(chǎn)于福建省連城縣 , 連城也被命名為“中國(guó)連城白鴨之鄉(xiāng)” 。連城縣位于福建省的西部 , 海拔為1000米左右 , 屬中亞熱帶農(nóng)業(yè)氣候區(qū) 。氣候溫暖 , 雨量充沛 , 年平均氣溫為20℃ , 無(wú)霜期為275天 , 年平均降水量為1710毫米 。武夷山脈縱貫全縣 , 境內(nèi)峰巒綿延 , 丘陵起伏 , 溪澗縱橫交錯(cuò) 。水田、山塘、小河中各種水草和螺、蚌、小魚(yú)蝦繁生 , 為養(yǎng)鴨提供了豐富的天然動(dòng)植物飼料 。農(nóng)作物以水稻為主 , 當(dāng)?shù)厝罕娤蛞缘竟茸鳛轼喌闹饕a(bǔ)充飼料 。
連城白鴨體型狹長(zhǎng) , 頭小 , 頸細(xì)長(zhǎng) , 前胸淺 , 腹部不下垂 , 行動(dòng)靈活 , 覓食力強(qiáng) , 富于神經(jīng)質(zhì) 。全身羽毛潔白緊密 , 公鴨有性羽2~4根 。喙黑色 。脛、蹼灰黑色或黑紅色 。

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