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非一般零食饞嘴蠔油黃豆的做法（魯菜）

怎么做非一般零食饞嘴蠔油黃豆好吃？需要哪些食材？小編提供非一般零食饞嘴蠔油黃豆的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的非一般零食饞嘴蠔油黃豆 。
分類：小菜，常見菜式，魯菜，兒童，老人，零食，春季食譜，宴客菜，晚餐
使用的廚具：電飯煲
口味：甜味，工藝：煮，耗時：半小時，難度：簡單
今天上個健康營養美容的零食，吃了不用擔心長肉，重要的是解饞阿，雖不敢說人人都喜歡它的外表，但嘗過它你會停不了口哦，饞嘴蠔油黃豆是實力派的，濃濃的豆香，甜甜的蠔油滋味，甜而不膩，因過程不加油，好吃不上火 。制作成本還非常低，做法超簡單，只要有材料，包你能做好，看電視無聊抓一把啃啃，上班族用它補充能量，都不錯 。黃豆誰人不愛呢？它含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優質蛋白質，食用價值非常高，用它可制成深受人們喜愛的豆漿、豆腐、豆腐皮、等等，如果吃膩了黃豆制品，就試試這個饞嘴黃豆吧，這是廣東某地的特產呢~
整粒黃豆我們一般用來煲湯的配料，這次加蠔油來煲煮，黃豆搖身一變成了主角，創出了一道健康美味的蠔油黃豆 。
做非一般零食饞嘴蠔油黃豆所需食材：主料：黃豆200g
輔料：蠔油適量
配料：白糖適量
非一般零食饞嘴蠔油黃豆的家常做法，最正宗的非一般零食饞嘴蠔油黃豆怎么做好吃
一、黃豆提前幾小時泡發
二、準備蠔油、白糖、泡發的黃豆
【非一般零食饞嘴蠔油黃豆的做法（魯菜）】
三、泡發的黃豆放到電飯鍋中，加入1/3湯勺白糖
四、接著加入一湯勺蠔油
五、然后加一米飯碗清水
六、壓下煮飯鍵，等料汁差不多干即可關掉電源，但先不要打開飯煲蓋，讓熱力使黃豆熟透，更入味
做非一般零食饞嘴蠔油黃豆的小竅門：1、關掉電源后讓熱力慢慢燜上幾小時，黃豆表皮就會干，更有嚼度 。
2、用電飯鍋煮的蠔油黃豆味道濃郁，營養得以保留，烤箱烤的吃了易上火 。
3、喜歡有嚼度的，可以取出晾干再吃 。我比較喜歡煮熟了立刻吃~

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