黑里河自然保護區在哪？黑里河自然保護區景點介紹
【黑里河自然保護區在哪？黑里河自然保護區景點介紹】黑里河自然保護區是內蒙古赤峰寧城縣的景點
糟羹分為甜羹、咸羹，通常在年十四家家戶戶必吃此羹 。咸羹主要以10多種蔬菜，肉類，海鮮為主，切成顆粒狀，炒半成熟后加米粉漿或淀粉漿制成 。
此美食起源于戚繼光抗寇時老百姓答謝將士的食物 。大唐初年，小城還僅是個漁村，且常遭海盜的搶劫騷擾 。當時有一位大將叫尉遲恭，發動兵士筑城拒盜 。開工那天，正好是正月十四，老百姓照例要鬧元宵，海盜就乘機而入 。尉遲恭聞報，一面派兵抵御，一面加緊筑城 。入夜，風雪交加，百姓就在一起商量：燒些什么點心去犒勞筑城的士兵呢？有的提議送酒菜去，好讓士兵御寒 。但將軍嚴令兵士是不許飲酒的 。有個老漢想出了個兩全之計：用帶糟的新酒當水，調上肉絲、冬筍絲、香菇、油泡、川豆鼓等肉菜和面，制成“糟羹”，味美且能御寒 。大家便把“糟羹”燒好送去 。兵士吃了“糟羹”渾身是勁，不久就筑好了城墻 。從此，小城中元宵節吃“糟羹”的習俗，世代沿襲 。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小湯圓等制成 。老臨海人吃羹一般不用調羹，用的是筷子，更絕的是手捧一碗糟羹蹲于家門口不用筷子不用調羹，順著碗沿，轉一圈，一口下來，一碗糟羹已入腹內 。
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