太和沙潁河國家濕地公園在哪?太和沙潁河國家濕地公園景點介紹

太和沙潁河國家濕地公園是安徽阜陽太和縣的景點,它是國家級濕地公園,文物保護單位 。
【太和沙潁河國家濕地公園在哪?太和沙潁河國家濕地公園景點介紹】
太和沙潁河國家濕地公園在哪?太和沙潁河國家濕地公園景點介紹
興國粉蒸魚是江西贛州興國縣的特產 。
粉蒸魚的由來緣于夫妻倆的斗智 。相傳清末,興國一羅姓船工常到河邊捕魚,日子一長,魚也吃膩了 。一天,他對妻子說,若能做出一道與往日不同的魚菜,獎她一對鐲子 。羅家女人想:往日,不是煎就是煮,這回只有試一試蒸了 。于是她在蒸甑里面放上芋頭、茄子、豆角之類的蔬菜,拌上米粉、作料,用猛火攻之,待蔬菜熟了,拌好油、鹽、生姜等調成的糊汁,灑上蔥花后上桌 。等木甑上桌掀開木蓋時,魚味四散,夾入口中,活鮮麻辣俱在,不但米粉魚好吃,下面墊底的蔬菜因沾了魚味也很可口 。后來,此法傳開,人們把木甑改成竹制的蒸籠,做法更為簡便 。現在此菜在興國廣為流傳,再加上4個具有客家風味的小菜,就成了毛澤東親自命名的“四星望月” 。

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