經期能吃榛蘑嗎
榛蘑是生在北方的一種非常珍貴的蘑菇 , 它一般都在雨后的第二天久生長出來了 。榛蘑是食用方法中最有營養最好吃的就是 , 榛蘑燉小笨雞 , 非常的美味可口 。榛蘑談有很高的蛋白質和纖維素 , 對于經期的女人也是可以吃的 , 榛蘑能夠幫助女士增加食欲 , 改善經期煩躁等癥狀 , 讓女人開心的度過經期這幾天 。
榛蘑還有抑制腫瘤生長的功效 , 人們一般都用它來抵抗癌癥 。高血壓和高血脂的老年人可以經常食用榛蘑 , 因為它能夠起到降血壓降血脂的功效 , 它還能促進小孩對營養的吸收 , 幫助他們更好的成長 。
小雞燉榛蘑的制作方法:
所需食材/廚具
主料
雞腿肉(適量)榛蘑(適量)粉皮(適量)
調料
蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)
廚具
炒鍋
制作步驟
1 原料:雞腿肉、榛蘑、粉皮
2 榛蘑、粉皮洗凈 , 用溫水泡發5個小時待用 。
3 雞腿肉洗凈切小塊 , 放入冷水鍋中汆燙 , 這樣可以去掉雞肉中的雜質 。
4 汆燙好后撈出待用 。
5 備好蔥、姜、八角、桂皮 。
6 鍋中放入食用油 , 八成熱時把蔥、姜、八角、桂皮放入鍋中爆香 。
7 爆香后放入雞肉翻炒 。
8 放入:醬油、料酒、冰糖 。
9 繼續翻炒雞肉 , 直到冰糖融化 , 雞肉表皮變成金黃色 。
10 放入榛蘑翻炒 。
11 放入清水開始燉 。
12 開大火等待水開 。
【經期能吃榛蘑嗎】13 待水開后調成小火扣蓋燉一小時 。
14 一小時后開蓋放入粉皮 。
15 待粉皮變軟后調成大火收汁兒 。
16 這時候再依口味放入鹽、雞精 。
17 放入鹽、雞精后 , 開蓋大火收汁 , 五分鐘后關火裝盤 。
18 撒點蔥花 , 小雞燉蘑菇成功!
經期的女人不管是心理上好生理上都需要照顧 , 這個時候的女熱可能會心情不好 , 身體疲勞 。建議經期的女人一個吃點熱性的食物 , 比如姜末紅糖水、大棗紅糖水等 。榛蘑也是很好的一個選擇 , 女人一個自己對自己好一點 , 在家里給自己制作美味佳肴 。
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