補肝明目胡蘿卜水餃的做法（青少年食譜）
怎么做補肝明目胡蘿卜水餃好吃?學做補肝明目胡蘿卜水餃需要哪些食材?為您提供補肝明目胡蘿卜水餃的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味補肝明目胡蘿卜水餃!
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥 。
原料：肉末適量、胡蘿卜0.5根，餃子皮適量
調料：鹽、姜末、蔥末、料酒、香油、雞精適量
教您補肝明目胡蘿卜水餃的家常做法，補肝明目胡蘿卜水餃怎么做好吃
1、豬肉提前剁碎，調入鹽、料酒、姜末、蔥末拌勻；
2、胡蘿卜去皮，洗凈，剁碎；用腌制片刻，擠干水分；
3、肉餡，同胡蘿卜末，適量香油，攪拌均勻；
4、取一張餃子皮，包入肉餡；
5、按照圖上的包法，包成水餃 。O(╯□╰)o，實在不知道該怎么形容….
【補肝明目胡蘿卜水餃的做法（青少年食譜）】6、鍋里注入清水，燒開后，把餃子放入鍋里，煮至浮起即可 。我比較喜歡干撈…O(∩_∩)O~
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