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50歲再出發(fā),梁漢文說想讓大家更了解大灣區(qū)

2021年,對(duì)梁漢文來說是非常“有進(jìn)步”的一年。他第一次以個(gè)人身份參加了《披荊斬棘的哥哥》,展現(xiàn)作為歌手實(shí)力卓絕的一面,最近又在《大灣仔的夜》中,和其他四位大灣區(qū)哥哥一起經(jīng)營(yíng)大排檔,向觀眾展示當(dāng)?shù)氐拿朗撑c人文風(fēng)貌。
他用“夢(mèng)幻”來形容自己的2021,很多本來不知道他或者已經(jīng)忘了他的人,又開始重新認(rèn)識(shí)他了:“我是一個(gè)50歲的新人,一切才剛剛開始。”

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第二季《大灣仔的夜》,最想邀請(qǐng)謝霆鋒
正在芒果TV播出的《大灣仔的夜》,被觀眾戲稱為“《中餐廳》之茶餐廳”,節(jié)目聚焦廣州東山口經(jīng)的一家夜間大排檔,店主正是在《披荊斬棘的哥哥》中吸粉無數(shù)的陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰五位大灣仔。梁漢文自己就是喝著早茶長(zhǎng)大,粵菜于他而言是很有情懷的存在,說到最愛的蝦餃更是非常講究:“蝦要新鮮,個(gè)頭不能太大,皮不能太厚,要一口就能吞下。”
50歲再出發(fā),梁漢文說想讓大家更了解大灣區(qū)】作為大灣仔的“忙內(nèi)”擔(dān)當(dāng),梁漢文告訴采訪人員,關(guān)于年齡其實(shí)大家沒有分得那么清楚,“我也只比智霖小幾個(gè)月。”五個(gè)人雖然性格不同,但剛好互補(bǔ),彼此合作默契十足。比如,陳小春性格慢熱,需要時(shí)間去觀察和了解別人,同時(shí)他在內(nèi)地發(fā)展最久,普通話相對(duì)而言說得最好;無論是做飯還是與客人交流,謝天華都非常細(xì)心;林曉峰最為隨性,總把“無所謂呀”掛在嘴邊;張智霖的社交能力排第一,為人優(yōu)雅、做事有條理。

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此前,梁漢文與四位女客人的“跨服聊天”對(duì)他造成不小的打擊,他笑稱:“我的社交能力肯定墊底。”但大灣仔們就像歌曲《獅子山下》形容的那樣,“在獅子山下且共濟(jì),拋棄區(qū)分求共對(duì),放開彼此心中矛盾,理想一起去追”。幾人起初對(duì)于餐廳經(jīng)營(yíng)毫無經(jīng)驗(yàn),甚至還有點(diǎn)“廚房恐懼癥”,鬧出各種笑話,隨著節(jié)目的推進(jìn)愈來愈游刃有余。從第一次邊看視頻邊做玉米肉丁炒飯,到駕輕就熟地煎豬排,梁漢文的廚藝也以肉眼可見的速度在提升。

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在《大灣仔的夜》中,梁漢文和張智霖也延續(xù)了室友的身份,他還在采訪中還透露了張智霖的小“怪癖”:刷牙永遠(yuǎn)不會(huì)站在鏡子前,總是跑來和他聊天,口中的牙膏到處噴。但張智霖依然是他心中的最佳室友,“我們的生活節(jié)奏很同步,最重要的是他不打呼嚕!”
梁漢文說,平時(shí)留意網(wǎng)絡(luò)上觀眾對(duì)于節(jié)目的評(píng)價(jià),有一條讓他印象很深刻——“看他們聊天都可以看一百集”。他把這份褒獎(jiǎng)歸功于幾人相識(shí)數(shù)十年的情誼:“我們認(rèn)識(shí)很久,每次聊天的狀態(tài)都非常舒服。我想,只有演出的人開心了,才能自然地把快樂帶給觀眾朋友。”

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他透露,做這一季節(jié)目時(shí)有向好友楊千嬅發(fā)出過邀請(qǐng),因檔期不合未成促成。但在拍攝過程中,他已經(jīng)遇到了很多有故事、聊得很投緣的食客:“印象最深刻的客人是一位醫(yī)生和一位護(hù)士,他們不僅是我的歌迷,還在湖南疫情最嚴(yán)重的時(shí)候過去支援。我們國(guó)家能用那么短的時(shí)間讓大家生活重回正軌,這些醫(yī)護(hù)人員付出了很多。”
如果《大灣仔的夜》還能推出第二季,梁漢文特別希望,能邀請(qǐng)謝霆鋒來當(dāng)飛行嘉賓,“他做西餐比較多,會(huì)和我們的大排檔發(fā)生不一樣的化學(xué)反應(yīng)。”
越簡(jiǎn)單越快樂,想做“永遠(yuǎn)的漢文哥哥”
近期,楊千嬅、陳偉霆等香港藝人遷居內(nèi)地,Twins為在上海買房繳納社保“攢積分”的新聞引發(fā)網(wǎng)友熱議。梁漢文透露,接下來他也會(huì)積極開拓在內(nèi)地的發(fā)展,已經(jīng)有好幾檔跨年晚會(huì)向他發(fā)出了邀請(qǐng)。
和很多年輕人一樣,在外打拼擁有了一點(diǎn)成績(jī)后,最希望的就是風(fēng)光返鄉(xiāng)。《大灣仔的夜》就給了梁漢文這樣一個(gè)機(jī)會(huì),他說,想讓全國(guó)各地的朋友們通過節(jié)目更加了解大灣區(qū)、來到“大灣區(qū)”。最近,他還邀請(qǐng)培正中學(xué)的同學(xué)做客大排檔,一同慶祝他的50歲生日。在孩子們的簇?fù)硐拢行缘卣f:“你們可以永遠(yuǎn)叫我漢文哥哥!”
“你喜歡小朋友嗎?”采訪人員問梁漢文。
梁漢文坦率道:“當(dāng)然,我很喜歡跟小朋友交流,他們天真單純的氣質(zhì)非常吸引我。”生活中他還有一個(gè)小16歲的弟弟,對(duì)于照顧小孩也非常有經(jīng)驗(yàn)。

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