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桂花有什么功效與作用？桂花有什么用途？

八月丹桂飄香，在桂花盛開的季節，我們走在大街小巷都能聞到它的香味，桂花是一種很常見的花，它雖然很普通，但是它有很多用途，不僅可以食用，還能入藥，所以桂花的食用價值和藥用價值都是很高的 。想知道桂花有什么功效與作用嗎？一起來了解一下吧！

1、桂花的功效
1、緩急止痛
看過《舌尖上的中國》的小伙伴都會被里面的桂花醬迷得不要不要吧!桂花當作食物配料原來會給食物增香提色這么多，而且桂花醬還有緩急止痛、散血消淤的功效 。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料 。一小勺的桂花醬就能讓食物甜蜜清香了，誰也抗拒不了吧!
2、清香提神
相信很多人也是經常用桂花泡茶，桂花泡茶也是好喝的不得了呀!桂花曬干后，可以沖茶，桂花茶有清香提神，舒暢愉悅功效 。工作學習困了，乏了來一杯桂花茶，整個人都清醒的不得了呀!
【桂花有什么功效與作用？桂花有什么用途？】 3、舒筋活血
桂花不單止可以泡茶，桂花泡酒也是健康又養生的 。桂花酒有舒筋活血、增加熱量、解除疲勞之功效 。平日閑事小酌幾杯桂花酒，芳香醇厚，口齒留香，而且桂花酒又不像其它酒，還不傷身呢 。
2、桂花泡水喝禁忌
第一：桂花的用量以及用法
大分類上我們將桂花的用法分為內服以及外用，首先我們來說說內服，桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用，不過用量有講究，除了泡酒之外，桂花的用量不能夠太多，控制在0.5錢到1錢左右就可以了；若是將桂花外敷，那么就是清水蒸熱外熨，也可以將煎煮來的藥液直接用來漱口 。
第二：桂花的藥材搭配
桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發生改變 。生活中也有一些花茶和中藥材都是適合桂花的，分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等 。只要科學的使用這種藥材，就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用 。
第三：桂花服用不能夠過量
桂花除了作為一種觀賞性植物，也可以作為一種食物來使用 。它制作出各種美味的佳肴 。另外，桂花也可以用來泡茶或者是制作成其他的藥物，效果都非常的不錯 。不過需要注意的是，桂花本身的香氣是非常濃郁的，所以不能夠大量服用，否則身體會出現不良反應，表現為惡心、頭暈以及想吐等 。桂花在生活中一定要適量服用，大量使用會失去這種藥材本身的保健功效 。
第四：不適合服用桂花的人群
生活中如果你的體質是偏熱的，特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花 。這是因為桂花性溫，如果體熱的患者服用了桂花，那么身體中的內火就會大大增加，不利于身體健康 。不過，若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎，就可以將桂花泡水服用 。
第五：桂花的選購方法
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現，那么就應該學會如何挑選桂花，這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康 。一般購買桂花的時候我們應該放入鼻子下問一問，若是有異味、發霉或者是變質的情況就不適合服用了 。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的時候顏色就發生改變了，一般都是橙色、黃色或者是乳白色，生活中要學會區分 。
第六：桂花的儲存
很多人購買了桂花之后過一段時間就會發現香氣變弱同時藥性也會下降，這是為什么呢？專家告訴我們，主要是由于在生活中對于這種藥材的存儲方法不對，密封工作沒有做到位 。建議在生活中采摘下信息的桂花之后去掉雜質之后陰干，然后密封好儲存，一定要放在陰涼干燥的位置，并且也要孩子接觸不到的高度 。

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