草莓醬的制作方法 草莓醬的做法步驟
1、首先準(zhǔn)備好草莓2.1KG ， 將草莓放入水中 ， 加少量白醋消毒浸泡 。洗凈若干玻璃杯備好 。
2、浸泡好的草莓放入鍋中反復(fù)壓碎 ， 等到全部壓碎成泥狀后 ， 加入700克白糖 。
3、將白糖均勻攪拌 ， 之后用大火開(kāi)煮 ， 在煮的時(shí)候撇去上面的浮沫 ， 放入檸檬汁 ， 再改用小火烹煮 ， 直至形成醬狀 。
【草莓醬的制作方法 草莓醬的做法步驟】4、完成后取少部分放入涼水中 ， 如果不會(huì)散掉 ， 說(shuō)明真正完成了 ， 就可以裝入瓶中 。
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