釀?dòng)透墓πc作用：五花肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣
牛肉：補(bǔ)脾胃、益氣、強(qiáng)筋骨
韭菜：溫中、補(bǔ)腎、解毒
釀?dòng)透闹谱鞑牧希河透ㄓ投垢?3個(gè)五花肉400克牛肉300克韭菜300克
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1.把五花肉和牛肉剁碎，韭菜切碎，混在一起，加生粉半碗，醬油，花生油，鹽，一點(diǎn)果皮一起攪拌 。
2.買回來的油腐 。
3.在油腐上方撕開一小口，把肉餡塞進(jìn)去，填得滿滿的 。
4.鍋里放一大碗的水燒開，下點(diǎn)油，再下釀好的油腐 。
5.大火燒開煮上6分鐘，直至汁少了 。
6.下芡汁就可以了 。
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