西瓜皮涼拌的最佳吃法 7步做出美味涼拌西瓜皮
1、將西瓜皮洗干凈削去外衣 。
2、用刀也將里面的瓤去干凈，剩下西瓜緑皮 。
3、將西瓜皮切小塊再切成細絲 。
4、切好的絲裝入容器里，添加適量的鹽腌制2—3小時 。
5、將腌制好的西瓜皮用手把多余的水分擠出來瓜肉裝入碗內備用 。
6、準備的小米椒和香菜洗干凈切好，放入腌制好的西瓜皮上 。另取一個小碗，準備調料 。放入白糖，胡椒粉，味精，芝麻油，花椒油，味極鮮，醋，再用筷子攪拌均勻，淋在西瓜皮上 。
【西瓜皮涼拌的最佳吃法 7步做出美味涼拌西瓜皮】7、用筷子拌勻就可以裝盤享用美食啦 。
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