高顏值又實用廚房電器好物推薦，提升生活幸福感 _幸福感

在日常生活中要想體驗到更加幸福的生活感，除了在裝修方面選擇自己喜歡的風格來打造一個美麗舒適的生活環境之外，后期通過選擇家用電器、裝飾品來提升生活品質也是必不可少的。

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▲作為一款多功能電飯煲，大宇DY-YLG01飯煲壓力鍋 2in1具備了一個高顏值外觀，它共推出了黃色、白色、紫色等多個配色，我這次入手的是一款黃色版，整體看上去特別地靚麗，放在廚房使用特別出彩，可以說是一個很好的點綴。

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▲與常見的電飯煲不同的是，大宇DY-YLG01飯煲壓力鍋 2in1的開合方式采用的是一個旋轉開啟方式，使用時整體旋轉頂蓋即可，這種設計也便于拆洗清潔。在頂蓋上面集成了電飯煲/電壓力鍋模式切換鍵、寬大排氣鍵、排氣孔等，使用時可以根據自己的需求來進行相應的操作。

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▲電飯煲機身正面可以看到一個LED顯示窗——IMD智能數顯系統，這里可以顯示機器當前的運行模式、運行狀態、剩余時間等各種信息，從這里顯示的信息不難看出這款機器的功能還是挺強大的。此外，顯示窗下方則是功能、調時、預約、開始等功能的實體按鍵，可以對電壓力鍋的運行模式進行自定義設置，可操作性很強。

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▲大宇DY-YLG01電飯煲 2in1除了具備了一鍋雙模式之外，還有一個很大的亮點，那就是配備了兩個不同的球形內膽——一個SUS304不銹鋼內膽、一個專業不沾涂層內膽，日常使用時可以按照食材的種類、烹飪方式等分開始用，不僅更加地方便食材也不容易串味，從而為用戶帶來更好的烹飪體驗。

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▲配備的這款專業不沾涂層內膽具備了傳熱均勻的優點，而且造型采用的是一個球型，在日常使用時可以搭配電飯煲模式使用為主，在精華飯、快速飯、營養蒸、蛋糕等模式下使用，可以讓米飯在膽內充分翻滾攪拌，米粒更加地松軟。

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▲SUS304不銹鋼內膽采用了三層復合設計，具備了耐劃傷、受熱快、受熱均勻等優點，日常使用以搭配壓力鍋模式為主，平時燉一些排骨、牛肉、雞肉等帶有骨頭的食材特別合適，完全不用擔心骨頭會刮到內膽，這也是它與很多普通一膽壓力鍋的區別，也是它的優勢之一。

2.體驗：蒸煮煲燜燉一機搞定

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▲使用大宇DY-YLG01飯煲壓力鍋 2in1制作的第一款美食是燉排骨，制作第一步：使用炒鍋裝起清水將排骨進行焯水，焯水時可以放入一些姜片、料酒等去腥味。

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▲將排骨焯水去腥之后就可以開始使用大宇這款電壓力鍋做接下來的工作啦，將電壓力鍋通電調節為電壓力鍋模式，選擇燉肉菜單，然后在SUS304不銹鋼內膽內倒入適量的植物油，油熱之后再放入蔥姜蒜、冰糖、洋蔥等物品進行爆香、炒糖色。

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▲鍋內爆香之后就可以將焯水后的排骨放進去了，進行簡單的翻炒之后可以加入一些生抽、老抽進行進一步的上色，之后再繼續翻炒幾下。

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▲將排骨翻炒上色之后，就可以在鍋內放入適量的水和一些大料等物品了，我平時做排骨時比較喜歡加入啤酒，所以這次直接在鍋內倒入了一些啤酒，而且還加入了一些玉米棒、土豆等配料，大家可以根據自己的口味靈活進行選擇。一切操作完成后，就可以蓋上頂蓋，然后燉肉模式選擇20分鐘，讓機器自動運行了。

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▲在機器設定的燉肉時間20分鐘過后，就可以進行排氣收汁操作了，在頂蓋的前側配備的有一個一鍵安全泄壓鍵（也就是模式調節鍵），平時在烹煮完成之后一般都可以直接進行一鍵排氣操作，不過考慮到鍋內汁液多少的問題怕出現迸濺，所有程序結束后我們就可以手動按壓頂部的寬大排氣鍵，這樣操作起來也更加地安全。

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▲在將鍋內的氣體排放完成之后就可以旋轉頂蓋打開電壓力鍋了，此時可以明顯地感受到肉香撲面而來，再看內部的排骨、土豆、玉米棒等食材也變得特別誘人，尤其是土豆在長時間燜燉之后在外觀上看起來依然立體感十足。

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▲再來看看平時比較難燉的排骨，在表面看起來這些排骨還是跟普通鍋燉出來的沒什么太大區別，但是使用筷子夾起來咬一口明顯地可以感覺到肉質直接脫骨了，脆骨也被燉的特別容易咀嚼，家里有老人、孩子也不用怕咬不動啦，在口感方面也很好地保留了排骨的鮮美，孩子以前不太愛吃飯現在也能直接干掉幾大塊，特別地給力。

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▲除了使用電壓力鍋模式燉肉等操作之外，這段時間使用電飯煲模式搭配專業不沾涂層內膽制作精華飯、快速飯等也是比較常規的操作，操作過程在這里我就不再贅述了。上圖是使用電飯煲模式制作的精華飯，從圖中不難看出大宇DY-YLG01電飯煲 2in1制作出來的米飯效果特別不錯，而且在口感方面也比較飽滿Q彈，而且口感也要比之前使用的傳統電飯煲更佳。