老面手撕吐司的做法（產婦菜譜）
怎么做老面手撕吐司簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗老面手撕吐司 。
做老面手撕吐司需要什么材料高筋面粉250，酵母3克，糖60克，鹽3克，牛奶70，酸奶100克，黃油25克，老面20克，奶粉30克，煉乳30克，蛋液50克
老面手撕吐司怎么做好吃又簡單
【老面手撕吐司的做法（產婦菜譜）】做法分解1：留30克牛奶和酵母和一起，除了黃油和鹽其他的都放進面包機攪拌20分鐘…20分鐘后面膜拉出厚膜放進鹽和黃油在攪拌20分鐘拉出手套膜 。沒有面包機的只能自己揉了，揉手套膜的秘訣就是不斷往前搓像洗衣服一樣 。然后摔打面團 。打出柔軟性
做法分解4：出爐 。我是做了兩個450克 。配方是一個450克
做法分解5：拉絲，非常松軟～
做法分解6：組織很漂亮哦
老面手撕吐司的做法竅門吐司加了老面所以更加松軟 。面粉的吸水性不同，建議牛奶留10克看面粉的吸水情況加牛奶。
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