兩道減肥食譜推薦 泡菜魔芋
很多人以為減肥就是要節食 ， 晚上不吃飯 ， 其實這樣是錯的 ， 減肥少不了晚餐 ， 關鍵要吃對 ， 你信不信 ， 減肥食譜也可以做出大餐來？別在餐館里流連忘返了 ， 這樣你的身材就會慢慢變臃腫 。
泡菜魔芋
原料：魔芋(魔芋粉絲)300克 ， 卷心菜泡菜50克 ， 泡椒50克 ， 蒜苗50克 ， 姜5克 ， 水淀粉、鹽、食用油各適量 。
做法：
①魔芋洗凈 ， 切細條;泡椒去蒂切成牛耳形;蒜苗洗凈切段;姜切成薄片 。
②鍋置旺火上 ， 倒入油燒至五成熱 ， 加姜片、泡椒炒香 ， 放卷心菜泡菜 ， 倒清湯少許 ， 大火燒出泡菜的香味 ， 再加魔芋條、鹽 ， 燒至魔芋入味 ， 加味精、蒜苗推勻 ， 用濕淀粉勾薄芡 ， 收汁裝盤即成 。
技術指數：
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