推薦幾款南瓜粥做法 減肥又不失美味
南瓜營養健康,脂肪量低,含有豐富的維生素,并且飽腹感強,還能讓大便通暢 。另外南瓜果實中有7%~17%的果膠,有較強的吸附力,能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能黏結膽固醇,防止動脈硬化 。
燕麥南瓜粥
材料:燕麥片、南瓜
做法:
1.南瓜洗凈去皮及內瓤切成片,燕麥片洗凈,將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中 。
2.大火煮開后轉小火煮20分鐘,當南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可 。
冰糖紅棗銀耳南瓜羹
材料:紅棗、銀耳、南瓜、冰糖
做法:
1.南瓜去皮去籽洗凈取一小塊切成小塊;銀耳用溫水泡發好后摘去根蒂,用鹽水搓洗去除雜質后泡在清水里;紅棗摘去根蒂洗凈泡在清水里 。
2.銀耳放到煮鍋里,放水沒過銀耳,上蓋小火煮20分鐘后放入紅棗、南瓜、冰糖再煮20分鐘即可 。
清炒南瓜
材料:
做法:南瓜、小蔥、雞精、鹽油
1.南瓜削皮去籽,切塊,炒鍋放油,8分熱時下南瓜煸炒 。
【推薦幾款南瓜粥做法 減肥又不失美味】2.加鹽,糖后翻炒幾下后加一碗水,開鍋后加蓋小火燜至水收干,撒些雞精出鍋 。
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