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陳小春的“自知之明”讓節目組臉紅，《大灣仔的夜》注定高開低走( 二 )


或許有些觀眾不知道什么叫碟頭飯，簡單來說，就是咱們平時吃的“蓋澆飯”。
從海鮮直接降級成了碟頭飯，這個難度降低了不是一星半點，而且檔次也降了非常多。
然而，即便是如此簡單的碟頭飯，他們最終呈現出來的效果依然非常差勁。
要么是咸了，要么是焦了，說白了這還是顧客給面子不好意思說。
畢竟只要看顧客最后盤子里剩下飯菜的多少就可以看得出來口感的好壞。
明星做的飯，只要勉強可以吃下去，我相信所有人都不好意思剩下的，顯然飯菜已經達到了很難以下咽的地步。
正如范瓊丹所說，她之所以吃完是因為要保護陳小春的自尊。
從這個話語中也是可以聽得出來他們五位這個做菜的水平，實在令人尷尬。
當然，陳小春是相當有自知之明的，看到這樣的情況時立馬就做出了一個決定——免單。
因為他非常明白，這樣的飯菜根本就不配收錢，甚至可以說顧客能吃都已經是給了他們面子了。
相信大家也發現了，每次在定價的時候，陳小春都是喊得最高的那一個，給人一種這完全就是“黑店”的感覺。
不過，兩次在買單的時候都是陳小春主動提出降價和免單的。
陳小春這樣強烈的反差不僅給觀眾帶來很多的笑點，而且還讓觀眾非常感動。
看到陳小春這樣的自知之明之后，節目組是應該臉紅的，這足以證明節目的策劃是有很大問題的。
現在四期節目過去了，難道大家沒有看出來這檔節目的優點和缺點嗎？可以說已經相當明顯了吧！
優點：有情懷，有笑點。
缺點：餐廳的營業越來越尷尬。
換句話說，只要是餐廳不營業的時間，哥哥們就是坐在那里聊會天都能貢獻滿滿的笑點。
只要是餐廳營業，從頭到尾就全是尷尬，而且是一期比一期尷尬。
大家有沒有發現，《大灣仔的夜》每期都已經形成一個固定營業模式了。
開例會總結、選店長、制定當日菜單、去隔壁飯店學習做菜、回自己餐廳備菜。
當客人來了之后，聊天都是固定式的“哪里人”、“什么職業”，最后唱歌，結束一天的工作。
即便是飛行嘉賓來了之后也沒有什么特別之處，笑點貢獻不了多少，有營養的話題也聊不出點什么。
整體來說，別看五位哥哥把餐廳經營得一塌糊涂，但這個“模板化”已經相當成熟了。
一檔綜藝節目如何才能讓口碑越來越好，觀眾越來越喜歡看呢？那就是讓所有的嘉賓發揮他們的優勢。
這五位哥哥的優勢是什么呢？情懷和搞笑。
只要他們站在那里就是情懷，自然會有觀眾愿意買單，只要節目組不規定他們干什么，他們就能貢獻出笑點。
說白了，餐廳營業這根本就不是哥哥們擅長的，甚至他們自己都不愿意去做，有點被逼無奈的感覺，試問怎么能不讓觀眾尷尬呢？
大家之前都看過《中餐廳》，為什么看林述巍和張亮兩位大廚做飯不會無聊呢？
因為他們是真的熱愛做菜，而且他們最終呈現出來的菜品也確實是色香味俱全的。
【陳小春的“自知之明”讓節目組臉紅，《大灣仔的夜》注定高開低走】如果要是當成美食綜藝來看的話，《大灣仔的夜》是完全不合格的，因為菜品質量太差，根本達不到營業水平，甚至連自己吃都有點勉強。
當菜品無法保證，餐廳不會經營的時候，這條背景線其實就是立不住的，注定只會給節目減分。
很顯然，節目組在設計《大灣仔的夜》的時候只是想到了要趕快搞一檔綜藝，把“大灣區哥哥”的流量和熱度利用起來，根本沒想過可行性。
一開始想要開一個大排檔，為的就是宣傳大灣區，立意是相當好的。
但是，節目組卻直接找了一個小院當餐廳，試問這樣的選址如何能有大排檔的感覺呢？這完全就是在敷衍工作而已。
通過哥哥們和食客之間的聊天讓彼此得到治愈，這個立意也是相當正能量的。
可節目組直接請一幫演員來扮演食客，這樣的治愈又怎么能讓觀眾共情呢？
最真實的東西才能最打動人，這些只是來完成任務的食客，除了尷尬還能有什么呢？
節目組做這么一家關起門來營業的餐廳，絕對是這檔節目最大的敗筆。
陳小春的自知之明也算是對節目組最大的諷刺了，哥哥們根本不適合做這個工作。
只要是不營業，這檔節目立馬就變得有趣起來了，只要一營業，立馬就尷尬了。
大家還記不記得哥哥們打麻將的時候有多搞笑，當他們去別人家餐廳的時候有多搞笑。

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