瑪蒂尼酒莊是什么等級?

【瑪蒂尼酒莊是什么等級?】瑪蒂尼酒莊(Domaine Martine)位于“酒葡萄之鄉”、“干紅城”的河北省昌黎縣境內,占地2萬平方米,是一家融生態環保、旅游觀光與酒文化為一體的葡萄酒莊 。
瑪蒂尼酒莊的廠魂是“精雕細琢釀美酒,厚德載物品人生” 。酒莊董事長兼總經理的王滌泉先生是一位高級經濟師、高級釀酒技師 。幾十年他一直耕耘在我國葡萄酒事業,1984年在任昌黎葡萄酒廠廠長期間,瑪蒂尼酒莊與輕工部食品工業發酵研究所共同完成干紅葡萄酒的研制,該葡萄酒也榮獲金獎 。1988年,在他的領導下,瑪蒂尼酒莊和糧油食品進出口總公司聯營成立“華夏葡萄釀酒有限公司”,王滌泉先生出任首屆董事會副董事長 。2006年王滌泉先生被授予葡萄酒行業“金葡萄創業獎” 。
瑪蒂尼酒莊主要品牌有“瑪爾蒂尼莊園”、“碣陽谷莊園”,根據昌黎地區地形及葡萄種植分布情況,又分為海岸系列、丘陵系列、山谷系列 。公司釀制干紅葡萄酒的釀酒葡萄主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),干白葡萄酒則以霞多麗(Chardonnay)和貴人香(Riesling Italico)主 。公司依山坡而建,借坡地落差可實現酒的自由流動倒酒工作,也可以減少機械倒酒金屬磨擦給酒帶來的影響,同時深層巖洞為窖藏酒提供了自然恒溫的陳儲條件 。
瑪蒂尼酒莊年設計生產能力5,000噸,酒莊的二期工程在酒莊內以單壁架形式栽種高品質釀酒葡萄,每年只生產5,000瓶葡萄酒,供客戶購買和存儲 。另外,瑪蒂尼酒莊堅持采用法國傳統的釀造工藝,這為酒莊釀制優質的葡萄酒奠定了堅實的基礎 。
瑪蒂尼酒莊已發布的酒款有:瑪爾蒂尼爵士紅葡萄酒、瑪爾蒂尼赤霞珠干紅葡萄酒和瑪爾蒂尼珍藏干紅葡萄酒等 。

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