盤點生活中不為人知的小妙招( 三 )
把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫 。半小時后，痛感即可減輕，甚至完全消失 。
煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉 。
忌食鮮黃花菜
因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質，食用后會導致惡心、腹瀉等 。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會中毒 。
烤肉防焦小竅門
烤肉時，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊 。
巧洗帶魚
帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味 。
芥末煮水洗腳可降血壓
將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼后洗腳 。每天早晚1次，1天后血壓就可下降 。
煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利于吸收，營養(yǎng)價值更高 。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞 。
巧剝蒜皮
將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落 。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮 。
蚊香定時熄滅法
用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節(jié)約蚊香 。
面包與餅干不宜一起存放
面包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使面包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感 。
燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發(fā)掉而使醋味大減 。
梨可防曬
常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋 。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用 。
各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤 。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質 。
冷凍食品解凍法1
肉類：適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養(yǎng)流失;家禽：宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍 。
彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險 。
揭膠紙、膠帶的妙法
貼在墻上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了 。
皮鞋霉斑清除法
皮鞋放久了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水(1：1)溶液進行擦拭，然后放在通風處晾干 。對發(fā)霉的皮包也可如此處理 。
巧制肉餡
將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之后，只需用刀剁幾下就可以了 。
皺褶身份證復原法
將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初 。
電吹風治療肩周炎
用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈 。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳 。
煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想存放在一起，就會使面包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感 。
燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發(fā)掉而使醋味大減 。
各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤 。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質 。
冷凍食品解凍法1
肉類：適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養(yǎng)流失;家禽：宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍 。
彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險 。
寶石戒指如何清洗
可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然后用絨布擦亮即可 。
蘆筍可減肥
蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，并有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條 。
如何讓蠟燭不“流淚”
生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了 。
推薦閱讀
- 眼皮跳的食療方法都有什么
- 中醫(yī)講痛風治療期間要怎么飲食
- 百日咳吃什么？恢復期百日咳中醫(yī)藥膳方
- 護肝明目的食物有哪些
- 風熱感冒能不能吃豆花呢？
- 玉米須能降血脂嗎怎么做好吃
- 手術后可以吃姜嗎
- 喝酒后咳嗽怎么辦呢
- 高血壓能吃大頭菜嗎
- 糖尿病人能吃草莓嗎