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麗嘉紅容顏酒莊是什么等級？

【麗嘉紅容顏酒莊是什么等級？】    麗嘉紅容顏酒莊（Chateau Les Carmes Haut-Brion）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一 。
    麗嘉紅顏容酒莊的葡萄園位于波爾多西南部邊界的佩薩克地區，十分靠近的侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion） 。1584年至1789年間，該酒莊是大卡莫（Grands Carmes）修道院的產業 。大革命后，波爾多商人香緹卡（Chantecaille）家族買下了麗嘉紅容顏酒莊，并一直經營至本世紀 。2010年底，香緹卡家族將酒莊出售給皮夏（Pichet）財富集團 。該集團已經計劃投入巨資用于購買新的釀酒容器，并重新翻蓋酒窖和相關建筑物 。
    麗嘉紅容顏酒莊目前的葡萄園面積為4.7公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有30%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄，還有15%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauviqnon）葡萄 。當葡萄達到理想的成熟狀態后，酒莊會通過人工方式進行采摘 。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵 。發酵得來的葡萄酒之后會進入50%新的法國橡木桶中熟成18個月，在酒莊內裝瓶 。
    麗嘉紅容顏酒莊目前共出產兩款葡萄酒，即正、副牌（Le Clos des Carmes）的干紅葡萄酒，目前的年平均產量共為2.5萬瓶 。

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