樂夫波菲莊園是什么等級?

    樂夫波菲莊園(Chateau Leoville-Poyferre),又名“樂夫寶菲莊園”,位于法國波爾多(Bordeaux)圣朱利安(Saint-Julien)產區,在波爾多1855年列級莊(Grand Cru Classe en 1855)分級中被評為二級莊(Second Growth) 。樂夫波菲莊園的現任莊主為迪迪爾·居弗利埃(Didier Cuvelier) 。
    樂夫波菲莊園的歷史可以追溯到1638年 。1638年,名噪一時的波爾多貴族讓·莫提(Maitre Jean de Moytie)建立了蒙特-莫提酒莊(Mont Moytie) 。1740年,亞歷山德·戈斯克·露維利(Alexandre de Gascq-Leoville)成為該酒莊的新主人,將酒莊更名為“露維利”(Leoville),并將該酒莊發展成梅多克(Medoc)地區**的莊園,占地120公頃 。1775年以前,露維利酒莊有4個系列的葡萄酒,分別是:阿巴迪(Abadie)、拉卡澤(Lacaze)、雪佛蘭(Chevalier)和蒙巴倫(Monbalon) 。但在一個世紀后,英國移民休·巴頓(Hugh Barton)買下占露維利莊園四分之一的雪佛蘭園和蒙巴倫園,并在1826年建立了的巴頓城堡(Chateau Leoville Barton) 。莊園剩余的四分之三仍然由蘭克斯家族(Lascase Family)的后代掌管 。1840年,阿道夫·蘭克斯(Adolphe de Lascase)繼承了拉卡澤園 。阿道夫的妹妹珍妮(Jeanne)則繼承了阿巴迪園 。后來,珍妮的女兒嫁給了吉恩-瑪麗·波菲男爵(Baron Jean-Marie de Poyferre),樂夫波菲莊園就此誕生 。1855年,波爾多1855年列級莊分級中 。樂夫波菲莊園被評為二級莊 。然而之后不久,一場白粉病襲擊了莊園的葡萄園,持續了數年 。波菲男爵雖然積極應對,終還是不得不將樂夫波菲莊園出售,轉讓給了拉朗德(Lalande)家族和厄蘭格(Erlanger)家族 。1866年,阿爾芒·拉朗德(Armand Lalande)繼承了樂夫波菲莊園,后將莊園交給女婿愛德華·勞頓(Edouard Lawton) 。
    1920年,居弗利埃(Cuvelier)家族從勞頓(Lawton)家族手中買下樂夫波菲莊園 。1979年,馬克斯·居弗利埃(Max Cuvelier)的長子迪迪爾·居弗利埃接手樂夫波菲莊園的管理工作 。在他的管理下,樂夫波菲莊園迎來了一次又一次的大改造 。迪迪爾引進了大量的現代化設備,兩次重修酒窖,建成了地下水儲藏室,又為一間品酒室增添了大量的新橡木桶 。除了對樂夫波菲莊園的硬件設施進行大換血之外,迪迪爾·居弗利埃還親力親為,孜孜不倦地投入到酒莊的管理中 。每當到了葡萄采摘期,為了能在適當的時間采摘到葡萄,迪迪爾·居弗利埃都會用足足一周的時間率領他的團隊在葡萄園中觀看和品嘗葡萄 。得益于迪迪爾·居弗利埃的精心管理,樂夫波菲莊園出現了好轉的勢頭 。2006年,貝特朗·居弗利埃(Bertrand Cuvelier)的長女安妮·居弗利埃(Anne Cuvelier)加入樂夫波菲莊園,負責莊園的旅游發展和公關事宜,推動了酒莊的繁榮與發展 。
    樂夫波菲莊園以前種植梅洛(Merlot)葡萄為主 。自迪迪爾·居弗利埃先生接管后,酒莊開始大量種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 。如今,酒莊的赤霞珠種植面積占所有葡萄種植面積的65%,而梅洛則占25%,味而多(Petit Verdot)占8%,品麗珠(Cabernet Franc)占2% 。葡萄園占地面積達80公頃,種植密度為8,500株/公頃 。這塊優質的葡萄園寶地擁有較高比例的老藤葡萄樹,這使酒莊的葡萄酒釀造充滿了無限的潛力 。酒莊聘請的“飛行釀酒師“米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任釀酒顧問 。
【樂夫波菲莊園是什么等級?】    樂夫波菲莊園老年份葡萄酒含有各種復雜且獨特的櫻桃、覆盆子等紅色水果芳香,葡萄酒的酸度、酒精度和單寧都能達到完美的平衡,酒款質地柔軟,優雅細膩,具備非常優越的陳年潛力 。

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