新房子酒莊建立于什么時間?
【新房子酒莊建立于什么時間?】 新房子酒莊(Newhouse Family Vineyards)位于美國的華盛頓州(Washington)產(chǎn)區(qū),是一家致力于釀造具有斯耐珀斯山(Snipes Mountain)地區(qū)風味葡萄酒的家族式精品酒莊 。
新房子酒莊由阿爾弗雷德·紐豪斯(Alfred Newhouse)于1972年建立,現(xiàn)由其長孫托德·紐豪斯(Todd Newhouse)管理與經(jīng)營 。酒莊的歷史可以追溯到一百多年前,紐豪斯家族(Newhouse Family)的祖先約翰·紐豪斯(John Newhouse)從荷蘭移民到美國華盛頓州的雅基馬谷(Yakima Valley),并開辟了當?shù)氐乃矗伺e為之后葡萄園的供水打下了基礎 。1917年,加拿大農(nóng)業(yè)學家威廉姆·B·布里奇曼(William B. Bridgman)在斯耐珀斯山種植了**批用于釀酒的葡萄,并在1934年創(chuàng)立了高地酒莊(Upland Winery),這就是新房子酒莊的前身 。由于運營資金短缺,高地酒莊在1972年被阿爾弗雷德收購,并重新命名為新房子酒莊 。在阿爾弗雷德的經(jīng)營管理下,葡萄園逐漸擴大到哈里森山(Harrison Hill),釀酒葡萄的品種也不斷增加 。
新房子酒莊的葡萄園坐落在斯耐珀斯山和哈里森山上的葡萄園和農(nóng)場,其地處華盛頓東部,氣候相對干旱,因此土壤水分含量低,約翰當年挖掘的水渠不但解決了土地干旱的問題,并且在調(diào)節(jié)葡萄園冬、夏兩季的溫度方面也發(fā)揮了作用 。酒莊以種植紅葡萄品種為主,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)以及慕合懷特(Mourvedre)等;種植的白葡萄品種目前有霞多麗(Chardonnay)和阿里高特(Aligote) 。
如今,新房子酒莊將位于斯耐珀斯山上的葡萄園命名為高地葡萄園(Upland Vineyards),以紀念這片具有歷史意義的地區(qū) 。2009年,美國聯(lián)邦政府將斯耐珀斯山指定為“美國葡萄酒產(chǎn)地制度”(American Viticulture Areas, 簡稱AVA)中華盛頓州的第十個AVA產(chǎn)區(qū) 。另外,新房子酒莊出產(chǎn)的2013年份新房子阿里高特科頓托普干白葡萄酒(Newhouse Family Vineyards Aligote Cottontop)在西雅圖葡萄酒大賽(Seattle Wine Awards)中贏得了金獎;此外,2008年份的新房子遺跡系列混釀干紅葡萄酒(Newhouse Family Vineyards Vestige)獲得了葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分的好評 。
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