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多吃有什么好處！ 高纖維食物有哪些

高纖維食物是一種極富營(yíng)養(yǎng)的食物 ， 而且吃它也不會(huì)長(zhǎng)脂肪 。那么日常生活中常見的高纖維食物有哪些呢？
常見的高纖維食物舉例
1.燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維 ， 能減慢胃部消化時(shí)間 ， 讓人保持飽腹感 。燕麥能滑腸通便 ， 促使糞便體積變大、水分增加 ， 配合纖維增進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 發(fā)揮通便排毒的作用 。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇 ， 攪打時(shí)也可加入其他食材 ， 如蘋果、葡萄干 ， 營(yíng)養(yǎng)又能有助通便！
2.山藥
山藥含有豐富的纖維 ， 容易讓人產(chǎn)生飽腹感 ， 抑制食欲 ， 而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 促進(jìn)排便 。山藥可整頓消化系統(tǒng) ， 減少皮下脂肪沉積 ， 預(yù)防肥胖 ， 同時(shí)還能增加免疫功能 。山藥富含粘液蛋白 ， 能有效降血糖 ， 可間接體內(nèi)調(diào)節(jié)胰島素水平 。用山藥熬成的粥還能夠解決便秘問(wèn)題 ， 是營(yíng)養(yǎng)均衡的瘦身食材 。山藥的排毒效果以生食最好 ， 可將去皮白山藥和菠蘿切小塊 ， 一起打成汁飲用 ， 有健胃整腸的功能 。
3.蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠 ， 有利于腸胃蠕動(dòng) ， 清除血清膽固醇 。蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝 ， 消除水腫 。同時(shí) ， 蘋果富含鉀元素 ， 可以緩解因攝入過(guò)量鈉而引起的水腫 ， 還有利尿的作用 。經(jīng)常吃蘋果的人 ， 膽固醇含量比不經(jīng)常吃蘋果的人低20%左右 。同時(shí) ， 蘋果中還含有較多的粗纖維 ， 它們?cè)谖钢邢^慢 ， 具有飽腹感 ， 故可以減肥 。
4.芹菜
芹菜的熱量值很低 ， 其所含的植物纖維 ， 大部分為非水溶性纖維 ， 因此容易讓人有飽足感 ， 對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)也很有幫助 。也有研究發(fā)現(xiàn) ， 芹菜除了富含水分和纖維外 ， 還含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì) 。咀嚼芹菜的過(guò)程能夠使面部肌肉得到運(yùn)動(dòng) ， 起到瘦臉的效果 。
5.地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等促排便物 ， 而且熱量比較低 ， 容易使人產(chǎn)生飽腹感 ， 有助于減肥 。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化 ， 可增進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 有助排便 。如果地瓜和其它谷類食物一起吃 ， 可以達(dá)到減肥效果 。
6.糙米
糙米就是全米 ， 保留米糠 ， 含有豐富的纖維素 ， 具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?nbsp;， 能整腸利便 ， 有助于排毒 。天天早餐一碗吃糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法 。此外 ， 糙米的血糖指數(shù)比白米飯低 ， 能夠增強(qiáng)飽腹感 ， 有利于控制食欲 ， 可幫助肥胖者減肥 。
7.蘆筍
蘆筍不僅纖維素含量豐富 ， 而且富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素 ， 能平衡人體營(yíng)養(yǎng) ， 促進(jìn)代謝 。蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素 ， 所含的天門冬素與鉀都有利尿作用 ， 能排除體內(nèi)多余的水分 ， 有利排毒 。另外 ， 蘆筍含有人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鎂、錳、硒等微量元素 ， 具有清熱解毒功效 。
8.香菇
香菇含有的纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 防止便秘 ， 減少腸道對(duì)膽固醇的吸收 ， 因此香菇具有消食、去脂等功效 。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì) ， 能促進(jìn)膽固醇分解 ， 常食用香菇能降低膽固醇和甘油三脂的含量 。
9.海帶
海帶含有的膳食纖維以水溶性纖維為主 ， 有助于降低血膽固醇 ， 海帶中含有甘露醇 ， 是利尿消腫的好幫手 。海帶中含有豐富的碘 ， 能夠促進(jìn)人體血液中甘油三酯代謝 。此外 ， 海帶還含有膠質(zhì)和礦物質(zhì) ， 有助于調(diào)理人體的生理機(jī)能 ， 是人體新陳代謝順暢的好幫手 。海帶不論煮湯、炒或涼拌 ， 味道都不錯(cuò) 。烹調(diào)時(shí)放幾滴醋 ， 不但可以調(diào)味 ， 還有益于鈣的吸收 。
10.火龍果
火龍果是一種高纖維、低熱量的水果 ， 吃這種水果能有效地排毒和瘦身 ， 因此深得減肥中人的喜愛 。火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸 ， 預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維 。火龍果對(duì)防治便秘也很有效果 。
11.洋蔥
洋蔥能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 加強(qiáng)消化能力 ， 且含很多的硫 ， 和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好 ， 對(duì)肝臟特別有益 ， 因而有助于排毒 。洋蔥富含低聚糖 ， 可以給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分 ， 刺激其增長(zhǎng) ， 預(yù)防便秘等問(wèn)題 。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯 ， 加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜 ， 能分解體內(nèi)積累的毒素 ， 有助排便 。
12.紅豆
紅豆有刺激腸道的功效 ， 并且能清除體內(nèi)毒素和多余的水分 ， 促進(jìn)血液和水分新陳代謝 ， 因此它有良好的利尿作用 。紅豆能清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素 ， 使身體健康有活力 。在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間 ， 隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝 ， 能有效加強(qiáng)排毒效果 。
【多吃有什么好處！ 高纖維食物有哪些】吃高纖維食物的好處
1.增加營(yíng)養(yǎng)
高纖維的食物對(duì)于人體的腸道能起到潤(rùn)滑的作用 ， 可以補(bǔ)充身體中不可缺少的生命物質(zhì) ， 尤其是腸道中的泛酸、尼克酸、核黃素都是重要的纖維素 ， 高纖維的食物可以幫助腸道的生長(zhǎng)繁殖 。
2.減肥
很多女生想要減肥 ， 都會(huì)選擇食用高纖維食物 ， 因?yàn)楦呃w維的食物不僅可以補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng) ， 主要是低脂肪 ， 很容易讓人感到飽腹 。在使用后會(huì)比較快填充胃部 。減肥熱量的進(jìn)食 ， 快速減少脂肪堆積 ， 有減肥的功效 。
3.防治便秘
如果進(jìn)食不當(dāng)、或者生活習(xí)慣問(wèn)題 ， 都很有可能導(dǎo)致便秘 ， 而便秘很容易引起其他癥狀 。高纖維的食物體積大 ， 消化大 ， 容易促進(jìn)腸胃的挪動(dòng) ， 將廢棄物排出 ， 減少毒素 ， 有很好的通便作用 。
4.保護(hù)口腔
口腔問(wèn)題是目前越來(lái)越被重視的身體部分 ， 很多人如果進(jìn)食不當(dāng)或者沒有清潔口腔的習(xí)慣 ， 都容易導(dǎo)致口腔肌肉酸軟 ， 牙齒無(wú)力等等 。高纖維的食物 ， 不僅可以鍛煉口腔肌肉的運(yùn)動(dòng) ， 而且可以讓牙齒更加堅(jiān)固 ， 得到很好的保健作用 。
5.控制血糖
平時(shí)經(jīng)常食用甜食的人群 ， 很容易引起糖尿病 。高纖維的食物 ， 不僅可以滿足你對(duì)甜食的愛好 ， 而且含有豐富的高纖維 ， 可以降低葡萄糖的吸收 ， 盡管是食用后也不會(huì)讓血糖上升 ， 對(duì)于控制血糖有一定的幫助 。

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