貝蘭酒莊怎么樣？

貝蘭酒莊（Beran Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座優(yōu)質(zhì)精品酒莊。
貝蘭酒莊是由約瑟夫?瓦格納（Joseph Wagner）建立起來的。約瑟夫出生在一個葡萄酒世家，是家族中的第五代釀酒師。他從小在葡萄園中長大，跟著父親查克?瓦格納（Chuck Wagner）學(xué)習(xí)葡萄種植和釀酒技術(shù) 。約瑟夫的家族成員們從事葡萄酒釀造事業(yè)釀酒四十多年，為加州釀酒業(yè)的葡萄酒發(fā)展做出了貢獻。其中約瑟夫的父親查克?瓦格納（Chuck Wagner）更是曾榮獲《葡萄酒觀察家》雜志（Wine Spectator）授予的“杰出服務(wù)獎”（Distinguished Service Award）。約瑟夫從小在葡萄園中長大，跟隨父親學(xué)習(xí)葡萄種植和葡萄酒釀造多年。約瑟夫的葡萄酒事業(yè)也取得了不錯的成績。在繼承了家族的葡萄酒產(chǎn)業(yè)事業(yè)后，約瑟夫他建立了貝拉?.克格洛絲酒莊（Belle Glos Wwines），并創(chuàng)立了加州黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒品牌梅爾密（Meiomi）。之后，約瑟夫?qū)⒏嗟木Ψ旁诩又菹煞埙欤╖infandel）紅葡萄酒的釀造上,貝蘭酒莊應(yīng)運而生。
貝蘭酒莊釀酒所用的仙粉黛葡萄主要來自仙粉黛的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)如門多西諾縣（Mendocino County）產(chǎn)區(qū)、納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)和索諾瑪縣（Sonoma County）等仙粉黛優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)，。其中位于索諾瑪縣的洛沙米扎爾葡萄園（Los Chamizal Vineyard）已有多年歷史悠久，是酒莊優(yōu)質(zhì)仙粉黛的主要重要來源產(chǎn)地。這里的土壤類型主要是堅硬的玄武巖，礦物質(zhì)含量豐富，排水性能佳。仙粉黛葡萄樹主要種植在朝南的斜坡上，以限度地利用陽光。這里充足的太陽光照和來自太平洋的涼爽的海風(fēng)為葡萄的種植樹的生長提供了的微氣候條件。在這種條件下，葡萄園出產(chǎn)的仙粉黛產(chǎn)量低，果實顆粒小，但風(fēng)味濃郁，釀出來的葡萄酒精致優(yōu)雅，陳年能力強。
貝蘭酒莊的葡萄酒皆由首席釀酒師約翰?洛佩茲（John Lopez）精心釀造而成。每年的收獲季節(jié)，酒莊將采購回來的葡萄精心挑選，、破皮，再進行破皮、經(jīng)過發(fā)酵和壓榨等工序，然后將發(fā)酵完畢的酒液置于法國或和美國橡木桶中熟成12個月，在酒莊內(nèi)完成裝瓶。
目前，貝蘭酒莊主要釀造仙粉黛紅葡萄酒，已發(fā)布的酒款主要有包括2013年份的加利福尼亞州仙粉黛紅葡萄酒（2013 California Zinfandel）、2013年份的索諾瑪縣仙粉黛紅葡萄酒（2013 Sonoma County Zinfandel）和2012年份的納帕谷仙粉黛紅葡萄酒（20123 Napa Valley Zinfandel）。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒上市后若繼續(xù)瓶陳數(shù)年，則風(fēng)味更佳。
【貝蘭酒莊怎么樣？】

貝蘭酒莊怎么樣？

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