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洛佩斯酒莊怎么樣？

酒水

洛佩斯酒莊（Bodegas Lopez）位于阿根廷的門(mén)多薩（Mendoza）法定葡萄產(chǎn)區(qū)（D.O.C） 。現(xiàn)由卡洛斯?阿爾貝托?洛佩斯（Carlos Alberto Lopez）管理 。
洛佩斯酒莊的創(chuàng)始人是何塞?洛佩斯?里瓦斯（José López Rivas） 。何塞出生在西班牙馬拉加（Malaga）阿爾加羅沃（Algarrobo），與他的家人在當(dāng)?shù)貜氖麻蠙鞓?shù)和葡萄樹(shù)種植工作 。之前，西班牙和法國(guó)的葡萄園經(jīng)歷了毀滅性的根瘤蚜災(zāi)害，何塞的農(nóng)場(chǎng)也受到影響 。1886年，何塞帶著他的家人移居阿根廷躲避蟲(chóng)害 。1898年3月，何塞決定在阿根廷的葡萄酒產(chǎn)區(qū)門(mén)多薩（Mendoza）重新開(kāi)創(chuàng)他的葡萄種植業(yè) 。1995年，何塞釀造批葡萄酒巴斯克多（El Vasquito），該酒的誕生引起消費(fèi)者對(duì)酒莊的廣泛關(guān)注 。此后，酒莊葡萄酒的需求量逐漸增大，于是何塞在邁普創(chuàng)建了洛佩斯酒莊 。1907年，何塞和他的兄弟為了滿足不斷增長(zhǎng)的需求，逐步擴(kuò)大酒莊的葡萄種植面積，并收購(gòu)可種植優(yōu)質(zhì)葡萄的葡萄園 。1927年，酒莊出產(chǎn)款瓶裝葡萄酒“威望庫(kù)約”（Prestigio de Cuyo） 。1928年，何塞的獨(dú)生子費(fèi)德里科?何塞?洛佩斯（José Federico López）繼承父輩的精神，接手管理酒莊 。酒莊葡萄酒的產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定 。1930年末，酒莊開(kāi)始向國(guó)外銷(xiāo)售葡萄酒并為優(yōu)質(zhì)葡萄酒 “威望庫(kù)約”、“胡爾特”（Huetel）和“林孔法莫索”（“Rincón Famoso”）注冊(cè)商標(biāo) 。“林孔法莫索”是一款紅葡萄和白葡萄混釀的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，至今，在阿根廷仍是公認(rèn)的經(jīng)典葡萄酒 。1958年，費(fèi)德里科和他的兒子卡洛斯?阿爾貝托?洛佩斯創(chuàng)建了洛佩斯葡萄酒公司（Bodegas y Vi?edos López S.A.），逐年擴(kuò)大酒莊酒窖的規(guī)模，引進(jìn)歐洲先進(jìn)釀酒技術(shù)，并積極在當(dāng)?shù)睾秃Ｍ忾_(kāi)拓葡萄酒市場(chǎng) 。當(dāng)時(shí)，酒莊已推出的經(jīng)典酒款有：1950年的“經(jīng)典巴斯克多”（“Vasco Viejo”）、1966年的“ 末澈諾 ”（Montchenot）和1973年的“洛佩茲精選”（Selección López）（現(xiàn)為“洛佩斯馬爾貝克”（Malbec López）） 。1971年，已成立80周年的洛佩斯酒莊在“阿根廷屆葡萄酒大賽”（el Primer Concurso Nacional de Vinos）中獲得16個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng) 。1994年，洛佩斯家族第四代成員卡洛斯接手管理酒莊 。現(xiàn)在，酒莊已有115年的歷史，一直致力于出產(chǎn)精心制作的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒窖里珍藏的葡萄酒已達(dá)8,333箱 。
【洛佩斯酒莊怎么樣？】洛佩斯酒莊的葡萄種植面積已達(dá)1100公頃，葡萄園分布在門(mén)多薩的子產(chǎn)區(qū)邁普、蓬加托（Tupungato）和盧漢庫(kù)約（Luján de Cuyo Maipú） 。該產(chǎn)區(qū)為大陸性氣候，氣候干燥，氣溫較高，來(lái)自安第斯山脈的灌溉水水源充足 。土壤豐富多樣，以沖積土為主 。出產(chǎn)的葡萄果香濃郁，單寧醇厚 。種植的紅葡萄有：馬爾貝克（Malbec）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、桑嬌維塞（Sangiovesse）、梅洛（Merlot）、黑比諾（Pinot Noir）和西拉（Syrah） 。白葡萄為：霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillón）、白詩(shī)南（Chenin Blanc）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc） 。每年2月到4月，酒莊工人便對(duì)已成熟的葡萄進(jìn)行手工采摘，然后將葡萄放在不銹鋼罐中發(fā)酵 。紅葡萄在24℃-27℃下發(fā)酵，時(shí)間為7到10天，白葡萄在低于15℃下發(fā)酵，時(shí)間為10至15天 。現(xiàn)在，葡萄酒的平均年產(chǎn)量已達(dá)1,000箱 。
洛佩斯酒莊不斷追求的葡萄酒品質(zhì)和樹(shù)立酒莊的品牌形象，致力于釀造具有洛佩茲風(fēng)格、優(yōu)雅別致的葡萄酒 。已發(fā)布的酒款有：洛佩斯卡索納梅洛干紅葡萄酒（Bodegas Lopez Casona Merlot, Mendoza, Argentina）、洛佩斯卡索納霞多麗干白葡萄酒（Bodegas Lopez Casona Chardonnay, Mendoza, Argentina）和洛佩斯蒙特蘭斯干型起泡酒（Bodegas Lopez Mont Reims Brut, Mendoza, Argentina）等 。

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