趙薇酒莊的紅酒在哪買
趙薇在波爾多右岸買下了CH TEAU MONLOT,夢洛酒莊,這種特級園級別的卻不多,非常難得 。現(xiàn)在酒莊的平均產(chǎn)量為42000瓶 。售價為每瓶22-35歐元之間 。
趙薇夫婦對于釀造種植的一系列的改革正著手進行:首先是減少產(chǎn)量,并從2012年起全部啟用人手采摘葡萄,人工精細挑選葡萄 。
在釀造方面,釀酒車間及陳釀室全部重新建設裝修,添加現(xiàn)代恒溫恒濕設備 。全部使用法國橡木桶 。買一個酒莊容易,但要真正經(jīng)營好真的不是易事 。趙薇夫婦對酒莊的后期投資并沒有具體預算,一切只要對提高葡萄酒品質(zhì)有利的,他們都會繼續(xù)投入 。一切以品質(zhì)為主,我們追求合理的性價比 。“
【趙薇酒莊的紅酒在哪買】 圣愛美濃產(chǎn)區(qū)每10年就會對現(xiàn)有的分級制度重新評定分級 。夢洛酒莊的目標是到2020年,沖刺成為圣愛美濃特等B級園(目前A級有2個,B級有13個) 。我們也正期待夢洛酒莊2012年份的葡萄酒,這個完全由他們團隊自己操作完成的個年份的酒 。
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