【斯特普路酒莊怎么樣?】斯特普路酒莊(Step Rd Winery)位于澳大利亞南澳州(South Australia)風(fēng)景秀麗的蘭好樂溪(Langhorne Creek)葡萄酒產(chǎn)區(qū) 。自創(chuàng)建以來,酒莊一直以出產(chǎn)能展現(xiàn)原產(chǎn)地及葡萄品種特征的當(dāng)代風(fēng)格的葡萄酒而驕傲 。
斯特普路酒莊創(chuàng)建于1985年,創(chuàng)始人懷抱著滿腔的熱情致力于釀造能展現(xiàn)原產(chǎn)地特征的世界佳釀 。酒莊是澳洲兩個的葡萄酒品牌Step RD和Beresford的故鄉(xiāng) 。此外,酒莊還出產(chǎn)一些平衡性良好,獨特、新鮮且果香濃郁的葡萄酒,以及Crystal Brook、Katherine Hills 和Trig Point一些展現(xiàn)澳洲品種特征的葡萄酒 。
斯特普路酒莊的葡萄園分散在蘭好樂溪、阿德萊得山丘(Adelaide Hills)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)、河地(Riverland)多個產(chǎn)區(qū) 。阿德萊得山丘葡萄園海拔高度為400-500米,冬季降雨量高,夏季氣候涼爽,土壤為淺頁巖土,葡萄產(chǎn)量低,風(fēng)味集中 。較長而涼爽的成熟期,有利于葡萄發(fā)展出集中的風(fēng)味 。而位于蘭好樂溪的葡萄園由于靠近南極洋(Southern Ocean),所以氣候相當(dāng)涼爽,并受到洛夫蒂山脈(Mount Lofty)的掩護,導(dǎo)致這里降雨量少,且集中在冬季,日間氣溫適宜 。園區(qū)擁有豐富的沖積土壤,土層深厚,特別適合栽培西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄 。邁拉侖維爾的葡萄園夏季溫暖,冬季溫和,降雨集中在夏季,濕度低,具有地中海氣候的特征,土壤類型多樣,粘土表層覆蓋著沙土,排水性良好,非常有利于葡萄的栽培 。
斯特普路酒莊出產(chǎn)多個品牌的葡萄酒,包括Step RD、Beresford、Crystal Brook、Katherine Hills和Trig Point品牌葡萄酒 。其中Step RD品牌包括Step RD、Blackwing和first step系列葡萄酒;Beresford品牌包括Beresford、Highwood和Beacon Hill系列葡萄酒;Crystal Brook和Katherine Hills品牌出產(chǎn)西拉(Shiraz)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒;Trig Point品牌則出產(chǎn)了Colombard Chardonnay與Cabernet Shiraz葡萄酒 。
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