西航酒莊怎么樣？

【西航酒莊怎么樣？】西航酒莊（Chateau Siran）是法國波爾多瑪歌（Margaux）的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。
西航酒莊位于瑪歌產(chǎn)區(qū)南部的拉貝德（Labarde）鎮(zhèn)，是梅多克地區(qū)的傳統(tǒng)酒莊之一。酒莊占地88公頃，得益于延伸在硅質(zhì)沙礫高原上的特殊土壤。1859年，西航酒莊成為了米埃勒（Miailhe）家族的產(chǎn)業(yè)，成為波爾多地區(qū)為數(shù)不多的在150年間都屬于一個家族的酒莊之一。2007年以來，一支新的年輕的團(tuán)隊(duì)，即家族第五代代表人愛德華?米埃勒（Edouard Miailhe）繼承了這份擁有悠久歷史的產(chǎn)業(yè)，并為酒莊的發(fā)展帶來了一縷清風(fēng) 。
西航酒莊目前的葡萄園面積為25公頃，其中有46%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有40%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有13%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，還有1%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會在35%新的法國橡木桶中熟成12個月，在酒莊內(nèi)裝瓶。
西航酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒，即正、副（S de Siran）牌的干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為8萬瓶。

西航酒莊怎么樣？

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