田螺后半截是屎還是黃田螺后半截吃了沒事吧 _小知識

人們在食用田螺時，一般是不會吃田螺后半截的，因為這里面都是排泄物，而且也不好吃，吃多了會引起腹瀉或肚子痛，所以都不會去吃田螺后半截，如果您不小心吃了田螺后半截，停止就可以了，不吃多是不要緊的。
全文目錄
1、田螺后半截吃了沒事吧
2、田螺后半截是屎還是黃
3、田螺的挑選技巧
【田螺后半截是屎還是黃田螺后半截吃了沒事吧】

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田螺后半截吃了沒事吧
田螺后半截是不能吃的，因為田螺的內(nèi)臟集中在尾部，而且會有很多排泄物，口感很差所以不能食用。田螺的可食用部分是田螺上部靠近口部的硬肉，那是田螺的頭和足部，這兩部分是可以食用的螺肉。如果吃了也沒事，只要吃的不太多，就不要緊。

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田螺后半截是屎還是黃
其實從理論上來說，田螺的尾部應該算是“屎” ，因為田螺的尾部部位前面一點帶黃色部分主要是田螺的消化內(nèi)臟，而后面一點則是田螺的排泄物和沙子，所以田螺的整體尾部是不建議大家食用的，有很多人都喜歡直接全吃掉，這樣實際上是不好的，容易造成膽固醇升高，并且田螺尾部里面還有較多的寄生蟲，都吃掉容易引起腹瀉甚至肚子痛。

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田螺的挑選技巧
1、首先，在挑選田螺的時候要注意，一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好，因為一旦挑到臭的，吃的時候口一吸很臭，是不是倒胃口
2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺，如果彈不起來就是死田螺了。
買到田螺，先不急著吃，先養(yǎng)幾天，才能把他們洗干凈的。