杜樂酒莊(Chateau les Tuileries)是法國波爾多(Bordeaux)梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名 。
19世紀(jì)后半期,杜樂酒莊現(xiàn)任莊主M.達(dá)提格納佛(M. Dartiguenave)的祖先們開始在梅多克地區(qū)開拓葡萄園 。這些人原本就是制作橡木桶的工人,所以深諳釀制葡萄酒的藝術(shù) 。后來,酒莊不斷發(fā)展壯大,在1932年的中級(jí)酒莊評(píng)選中榮升為梅多克中級(jí)酒莊 。在這之后的數(shù)十年間,杜樂酒莊的葡萄園得到了很大程度的擴(kuò)建 。期間,酒莊也經(jīng)歷過1956年的那次霜害,但酒莊的葡萄園很快就得到了修復(fù) 。
【杜樂酒莊怎么樣?】杜樂酒莊目前的葡萄園面積為14公頃,其中有50%的土地用來栽培梅洛(Merlot),還有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),所有這些葡萄樹的平均樹齡為40年 。當(dāng)葡萄足夠成熟后,酒莊便會(huì)采用機(jī)器方式進(jìn)行采收 。采收后的葡萄經(jīng)過發(fā)酵和熟成后,會(huì)在酒莊內(nèi)裝瓶 。
杜樂酒莊紅葡萄酒(Chateau les Tuileries, Medoc, France)是杜樂酒莊的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為90,000瓶 。
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