【普魯東父子酒莊怎么樣呢？】普魯東父子酒莊（Domaine Henri Prudhon et Fils）坐落于法國勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）的圣歐班（Saint-Aubin）產(chǎn)酒村，是該酒村內(nèi)一座家庭經(jīng)營的高品質(zhì)酒莊 。
普魯東父子酒莊的歷史早可以追溯到20世紀(jì)20年代 。1921年，亨利·普魯東（Henri Prudhon）出生在一個栽培葡萄并釀造葡萄酒的家庭 。受家庭的深刻影響，亨利·普魯東對葡萄的栽培和釀造葡萄酒十分感興趣 。1945年，亨利結(jié)婚并創(chuàng)建了普魯東莊園（Domaine Henri Prudhon） 。亨利的第二個孩子日哈河·普魯東（Gerard Prudhon）受亨利夫婦的影響很深，于是開始和亨利一起經(jīng)營家庭的葡萄酒生意 。當(dāng)時，普魯東父子酒莊主要將葡萄汁或者葡萄酒直接賣給當(dāng)?shù)氐木粕蹋钡?0世紀(jì)80年代，日哈河決定在酒莊進(jìn)行裝瓶，并直接舉辦市場營銷活動 。當(dāng)時恰逢外國酒商對圣歐班區(qū)域產(chǎn)的葡萄酒青眼有加，普魯東父子酒莊抓住了這個機(jī)遇，并成功地將自己的葡萄酒推向了世界市場，包括美國、加拿大、德國、意大利以及等多個國家 。目前，普魯東父子酒莊由日哈河的兩個孩子文桑·普魯東（Vincent Prudhon）和菲利普·普魯東（Philippe Prudhon）一起經(jīng)營 。
普魯東父子酒莊葡萄園的總占地面積為14.5公頃，主要分布在圣歐班、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）等地區(qū)，其中還包括多個一級園 。雖然普魯東父子酒莊的葡萄園分布比較分散，但是總體上很適宜葡萄樹的生長 。此外，酒莊還采用了很多科學(xué)的管理方法來培育葡萄樹，比如采用單居由（Guyot）方式的栽培方法；采用1m×1m的植株間距以及將每公頃的種植密度控制在10,000株左右等等 。
目前，普魯東父子酒莊每年發(fā)布的酒款數(shù)量約為90,000瓶，其中85%的酒款出口到了市場 。酒莊的酒款類型包括紅葡萄酒和白葡萄酒，種類涵蓋霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）以及阿里高特（Aligote） 。普魯東父子酒莊的葡萄酒風(fēng)味濃郁，性價比高，因此受到了很多消費(fèi)者的喜愛 。
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