蜜汁烤雞的做法 _洋蔥

蜜汁烤雞孩子最愛吃街上賣的那種烤雞，20米開外就可以聞到濃郁的香味兒，最近聽說這種香味來自于一種香精。這樣的烤雞我是絕對不會再買給孩子吃的，自己烤的雞外皮金黃酥脆,雞肉鮮嫩多汁,也非常好吃.
原料：三黃雞洋蔥黑胡椒蜂蜜料酒鹽老抽姜絲
教您蜜汁烤雞的家常做法，蜜汁烤雞怎么做好吃
1原料。
2三黃雞剪掉頭，翅尖，雞尖，再雞身上扎小孔。均勻的抹鹽和料酒。放入洋蔥絲和姜絲。
3放入老抽，蜂蜜，黑胡椒涂抹均勻。蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。
4 腌制雞肉剩的蜜汁。
5把腌好的雞用烤叉穿好，將腌制雞的料汁兒均勻涂在雞身上。
6用烤叉手柄將雞放入烤箱,最底層放入烤盤用來接油,啟動上烤/風機/轉叉/功能,200度,先烤30分鐘后涂抹料汁兒,后繼續(xù)烘烤40分鐘,烤雞表皮金黃焦脆即可。
7 皮焦肉嫩，非常好吃。
8 生菜墊底，切些洋蔥絲點綴，很漂亮吧。

【蜜汁烤雞的做法】 啰嗦一句：制作烤雞要選肉質細嫩的三黃雞,如果用土雞的話肉質偏老,會咬不動的.

蜜汁烤雞的做法

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