迦南美地酒莊怎么樣?

【迦南美地酒莊怎么樣?】迦南美地酒莊全名寧夏迦南美地酒莊有限公司,酒莊位于賀蘭山東麓,銀川市園林場,由北京哈納斯能源投資有限公司和德籍華裔王方女士合資建設,總投資額2000萬元 。王方女士在德國接受教育和生活10多年,父親是寧夏當地的葡萄酒專家,機緣恰和下,投身到寧夏葡萄酒產業當中 。
莊主王方信仰基督教,因為對葡萄園充滿期望,而選擇了迦南美地作為酒莊的名字,迦南是以色列人的圣地,在《舊約》中被稱為“流著奶和蜜”的地方,被譽為“希望之鄉” 。
迦南美地酒莊地處賀蘭山東麓,氣候為大陸性半干旱氣候,土壤為富含礫石的淺灰鈣質土,葡萄園占地面積275畝,主要種植的品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling),長時間的日照和較高的晝夜溫差賦予葡萄酒獨特的魅力 。酒莊使用全套意大利進口釀酒設備,葡萄酒陳年所應用的橡木桶來自法國不同地區,同時聘請國內與德國釀酒師進行釀造指導 。
酒莊出品的主要酒款包括迦南美地雷司令干白葡萄酒、迦南美地半甜混釀葡萄酒、迦南美地小野馬葡萄酒、迦南美地小馬駒葡萄酒、迦南美地黑駿馬葡萄酒 。經歷短短幾年時間,酒莊出產的葡萄酒就贏得了世界贊譽,酒莊出產的霞多麗和赤霞珠葡萄酒,曾受到杰西斯·羅賓遜等葡萄酒大師的聯合推薦 。

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