朗樂(lè)士酒莊怎么樣？

朗樂(lè)士酒莊（Clos Les Lunelles）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的精品酒莊。
朗樂(lè)士酒莊由杰拉德·佩斯（Gerard Perse）和香塔爾·佩斯（Chantal Perse）創(chuàng)建于2001年。在此之前，佩斯家族（The Perse Family）因擁有柏菲酒莊（Chateau Pavie）和蒙寶酒莊（Chateau Monbousquet）等多個(gè)酒莊而飽受關(guān)注。2010年，朗樂(lè)士酒莊更名為Clos Lunelles 。
朗樂(lè)士酒莊葡萄園的總面積為8.5公頃，園區(qū)的土壤為黏土和石灰?guī)r土壤。朗樂(lè)士酒莊種植了80%的梅洛（Merlot），10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及10%品麗珠（Cabernet Franc）。此外，為了保證葡萄酒的品質(zhì)，朗樂(lè)士酒莊將每公頃的葡萄藤數(shù)量控制在5,500株。園區(qū)內(nèi)還有很多老藤，平均樹(shù)齡約為45年。為了控制葡萄產(chǎn)量并提高葡萄的品質(zhì)，朗樂(lè)士酒莊經(jīng)常疏葉、疏果，堅(jiān)持人工采摘葡萄并進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，投入了很大的人力。較之該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的其他酒莊，朗樂(lè)士酒莊是人力投入的酒莊。
在葡萄酒釀造方面，朗樂(lè)士酒莊將新鮮采摘的葡萄進(jìn)行篩選和破碎，之后進(jìn)行8天9攝氏度的低溫浸漬（Cold Soak）。此后將汁液轉(zhuǎn)入帶有溫控功能的不銹鋼罐中進(jìn)行為期32天的酒精發(fā)酵。接著，將酒液轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）。葡萄酒在熟成過(guò)程中使用了60%的新法國(guó)橡木桶，熟成完成后經(jīng)過(guò)適當(dāng)比例調(diào)配后在酒莊進(jìn)行裝瓶。
目前，朗樂(lè)士酒莊每年出產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量約為1,800箱。朗樂(lè)士酒莊是波爾多地區(qū)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒生產(chǎn)商，其出產(chǎn)的葡萄酒顏色深濃，口感豐滿集中，成熟圓潤(rùn)，年輕時(shí)即可飲用，不僅受到了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)，還多次獲得了酒評(píng)家的高分好評(píng) 。
【朗樂(lè)士酒莊怎么樣？】

朗樂(lè)士酒莊怎么樣？

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車(chē) 方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂(lè)祝福語(yǔ)朋友圈

LV請(qǐng)來(lái)潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來(lái)吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開(kāi)通QQ空間

男生發(fā)mua說(shuō)明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒(méi)有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒(méi)有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門(mén)服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語(yǔ)

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)