露月酒莊（Clos des Lunes）位于法國波爾多格拉夫（Graves）的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)，以品質(zhì)出眾的干白葡萄酒聞名 。
酒莊現(xiàn)由奧利維爾·貝爾納（Olivier Bernard）擔任莊主 。除露月酒莊外，Olivier Bernard還擁有包括格拉夫列級莊在內(nèi)的騎士莊園，以及1855蘇玳巴薩克一級莊芝路城堡 。
2011年，Olivier Bernard正式收購收購露月酒莊后，便與其團隊一起致力于在蘇玳產(chǎn)區(qū)釀造出能和當?shù)靥鸢灼咸丫埔粯咏?jīng)典的干白葡萄酒 。
目前，露月酒莊的葡萄園占地75公頃，園內(nèi)風土且具有多樣性 。葡萄園內(nèi)的土壤主要為深厚且透氣性好的粗礫石、紅色黏土以及黏土-石灰?guī)r，它們分別能賦予葡萄酒力量感、細膩感以及新鮮感 。同時，得益于山坡地勢以及發(fā)達的地下水系統(tǒng)，葡萄園擁有優(yōu)越的排水性能以及水分平衡能力，這為葡萄園內(nèi)的高密度種植提供了有利條件 。園內(nèi)種有70%的賽美蓉（Semillon）和30%的長相思（Sauvignon Blanc），平均樹齡為35年，也種有不少老藤葡萄樹 。在葡萄園的管理上，酒莊尊重自然，深入挖掘每一地塊葡萄藤的特征，葡萄達到理想的成熟度時，酒莊工作人員會按照不同地塊分批次進行人工采摘，以收獲品質(zhì)優(yōu)異的釀酒葡萄 。
在葡萄酒釀造上，酒莊將傳統(tǒng)的釀酒理念與現(xiàn)代的釀酒技術相結合，尊重風土和葡萄果實的特征，通過不斷地研究與調(diào)整來提升葡萄酒的品質(zhì) 。葡萄果實在發(fā)酵前不會進行去梗和浸漬，但會進行十分輕柔且緩慢的壓榨，發(fā)酵會在容量為5，000升的溫控不銹鋼罐或是法國橡木桶中進行，發(fā)酵完成后的酒液會進入橡木桶中進行酒泥陳釀，在此期間還會定期攪桶 。
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