腌生菜的做法（鹵醬菜） _生菜

怎么做腌生菜好吃？學(xué)做腌生菜需要哪些食材？為您提供腌生菜的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的腌生菜。
腌生菜的功效與作用：毛豆：健脾、益氣、清熱解毒
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
腌生菜的制作材料：青菜杏胞菇毛豆鹽姜蔥辣椒末麻油
腌生菜的家常做法：
1.食材：青菜、杏胞菇、毛豆
2.杏胞菇洗凈切片
3.水燒滾倒入杏胞菇、毛豆焯水，撈出瀝干
4.青菜切細(xì)加少鹽揉捏，擠干水份
5.姜、蔥、辣椒末
6.熱鍋熱油刨入（5），關(guān)火
7.倒入杏胞菇毛豆和青菜加少許鹽和麻油拌勻
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腌生菜的做法（鹵醬菜）

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