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春節買酒指南：干紅葡萄酒怎么選？

轉眼間我們就來到了2021年，又即將是新的一輪“春節”、“情人節”、“元宵節”、“七夕”、“感恩節”、“圣誕節”……這樣的好時光，怎么可以缺一瓶熱鬧氣氛的美酒？
選產區
產區于葡萄酒的影響是十分大的：
不同產區用的葡萄品種不一樣
相同的葡萄品種在不同產區的氣候土壤下表現出來的風味特點也不一樣
不同產區的釀酒傳統不一樣
所以，不同產區的葡萄酒風味不一樣 。
提起法國的葡萄酒，人們往往不約而同地想到波爾多 。中世紀的古堡、瑰麗的葡萄園、種植在葡萄園四周的玫瑰，美麗的景象構成了波爾多靜謐的田園風光 。法國波爾多葡萄酒的口感往往是復雜、和諧、高雅，如果你偏愛法國波爾多產區風情，那么就請選購“拉羅維耶城堡干紅葡萄酒” 。
# 法國# 拉羅維耶干紅葡萄酒
l基本信息：
原產國：法國
產區：佩薩克-雷奧良法定產區（A.O.C.Pessac-Leognan）
等級：法國AOC，UGCB（波爾多特級酒莊聯合會
葡萄品種：赤霞珠57%/梅洛40%/小維爾多3%
葡萄采摘年份：2012年
類型：干型
酒精度：13%VOL
II飲用品鑒：
葡萄酒風格：豐富而復雜
品評：
外觀：深石榴紅色
香氣；氣味很迷人，有礦物質成分，還有可可和甜香料的的香氣
口感：結構集中，很有吸引力 。單寧不刺激，口感圓潤，復雜，帶有許多紅色水果的果味，如櫻桃，莫雷洛櫻桃，紅醋栗等，回味悠長，還有可可和烘烤的韻味 。
餐飲搭配：牛排，烤肉、羊排，奶酪、紅肉
里奧哈，西班牙葡萄酒王冠上的明珠 。它獨特的風土和超群的窖藏條件，是葡萄種植和葡萄酒釀造的完美區域，是專業葡萄酒釀制的先鋒 。丹魄品種所制成的陳年佳釀，風味濃郁，口感順滑柔和，聞名海內外，深受歡迎 。如果你鐘情于西班牙里奧哈葡萄酒，那么就請選購“帝國特級珍藏干紅葡萄酒” 。
# 西班牙# 帝國特級珍藏干紅葡萄酒
I基礎信息
原產國：西班牙
產區：里奧哈
級別：里奧哈DOCa
年份：2011年
葡萄品種：70%的丹魄，15%的歌海娜，15%的馬祖羅
酒精度：14%
II飲用品鑒
外觀：瓦紅色，層次感好 。
香氣：入鼻后清澈且帶有香料、烘烤、干果等香氣 。
口感：結構感好、甘美、寬廣、平衡感好且在后部令人愉快、口味和諧 。鼻后感復雜且帶有香脂和高品質木質味道 。后部感高貴 。
餐飲搭配：山地型和伊比利亞型火腿 。腌制奶酪、紅肉和燒烤 。
選風格
如果你偏愛果香濃郁、輕盈柔軟的口感，那么“博納城堡干紅葡萄酒”、“帝國干紅葡萄酒將會是兩個不錯的選擇！
# 01# 博納城堡干紅葡萄酒
II基本信息：
原產國：法國
產區：波爾多法定產區（A.O.C.Bordeaux）
等級：法國AOC葡萄品種；赤霞珠50%/梅洛50%
葡萄采摘年份：2015年
類型：干型
酒精度；13.5%VOL
ll飲用品鑒：
葡萄酒風格：柔軟與感性
品評：
外觀：美麗的深紅色
香氣：香味濃郁，帶有黑加侖子和其他的果味，比如黑櫻桃、藍莓
口感：口感：美麗大方，酒體豐滿 。單寧柔和，結構平衡，回味悠長，香味能夠溢于鼻尖 。
餐飲搭配：白肉類、蔬菜、奶酪、沙拉、紅肉
# 02# 帝國干紅葡萄酒
I基礎信息
原產國：西班牙
產區：里奧哈
等級：里奧哈DOCa
年份：2018年
葡萄品種：70%的丹魄，20%的歌海娜，10%馬祖羅
酒精度：12.5%
Ⅱ飲用品鑒
外觀：寶石紅色
香氣：入鼻清新，帶有豐富的果香，黑色水果和橡木味完美結合 。
口感：含有清麗的果香氣味，讓人非常受用 。入口時，可感覺到其酸味，清爽度以及柔和性完美的融合在一起 。
餐飲搭配：適宜與滑膩的奶酪、帶有少量胡椒粉的豬肉或用奶油醬汁做的白肉搭配飲用 。
如同你偏愛精細橡木香和絲絲煙草香，那么不妨選擇”帝國陳釀干紅葡萄酒“和”博納城堡珍藏干紅葡萄酒“
# 01# 博納城堡珍藏干紅葡萄酒
I基本信息：
原產國：法國
產區：波爾多法定產區（A.O.C.Bordeaux）
等級：法國AOC
葡萄品種：赤霞珠50%/梅洛50%
葡萄采摘年份：2014年
類型：干型
酒精度：13%VOL
ll飲用品鑒：
葡萄酒風格：豐富而強大
品評：
外觀：深紅色
香氣：強大、優雅，復雜有層次，有成熟的紅漿果和黑漿果的香味 。這種芳香環繞著煙熏和香草的香氣，還有少許煙草的氣息 。
口感：口感柔和，單寧高雅，柔和的黑醋栗和黑莓的味道使它更有生氣 。新鮮水果的香味與橡木香和香辛料的味道完美地融合在一起 。結構既靈活又堅固，回味悠長豐厚 。
餐飲搭配；蔬菜、白肉類、紅肉、奶酪
# 02# 帝國陳釀干紅葡萄酒
I基礎信息
原產國：西班牙
產區；里奧哈
等級：里奧哈DOCa
年份：2016年
葡萄品種：70%的丹魄，20%的馬祖羅，10%的歌海娜
酒精度：13.5%
Ⅱ飲用品鑒
外觀：亮麗的紅寶石色 。
香氣：入鼻后有清澈、復雜且濃郁的香氣，紅色水果香與精細橡木的木質氣味的完美結合 。
口感：入口后結構感好、平衡感好、甘美 。有個性且持久，且伴有高級橡木桶的余韻 。
餐飲搭配：適宜與半腌制的綿羊奶酪、牛肉、烤肉和燉肉搭配飲用 。
如果你偏愛豐富而強大的葡萄酒風格，那么”克魯佐古堡干紅葡萄酒“、”帝國珍藏干紅葡萄酒“拍了拍你！
# 01# 克魯佐古堡干紅葡萄酒
I基本信息：
原產國：法國
產區：佩薩克一雷奧良法定產區（A.O.C.Pesac-Leognan）
等級：法國AOC
葡萄品種：赤霞珠55%/梅洛45%
葡萄采摘年份：2015年
類型：干型
酒精度：13.5%VOL
ll飲用品鑒：
葡萄酒風格：豐富而強大
品評
外觀：石榴紅色 。
香氣：成熟的果香，杏仁的味道、橡木桶的陳釀香草味與果味混合的很好，新鮮奔放，明亮的黑醋栗，櫻桃蜜錢，和烘烤的香氣 。
口感：口感濃郁，擁有優質的單寧結構 。誘人的黑莓，野草莓，咖啡，巧克力，甘草和香草的味道，回味非常悠長 。
餐飲搭配：牛排，羊肉，白肉，奶酪
# 02# 帝國珍藏干紅葡萄酒
I基礎信息
原產國：西班牙
產區：里奧哈
等級：里奧哈DOCa
年份：2010年
葡萄品種：70%的丹魄，20%的馬祖羅，10%的歌海娜
酒精度：13.5%
Ⅱ飲用品鑒
【春節買酒指南：干紅葡萄酒怎么選？】 外觀：瓦紅色，層次感好 。
香氣：入鼻后清澈、復雜且濃郁，紅色水果與香脂、香料（辣椒）、煙草和皮革氣味的完美結合 。
口感：結構感好、可口、寬廣、柔滑且富有特點，口味和諧 。鼻后感復雜而清澈 。
餐飲搭配：山地型和伊比利亞型火腿，硫制奶酪、紅肉和燒烤

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