包容一切的雞蛋煎餅的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜） _雞蛋

怎么做包容一切的雞蛋煎餅好吃？需要哪些食材？小編為您提供包容一切的雞蛋煎餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味包容一切的雞蛋煎餅。
雞蛋餅是能包容一切的快手早餐，做菜剩下的材料都可以完美的融入到雞蛋餅中。不管是瓜果，還是花葉，只要有雞蛋的存在，都可以變成美味的煎餅。昨天晚上做飯剩下了半根胡蘿卜和半根黃瓜，今天早上就吃胡蘿卜黃瓜芝麻雞蛋餅吧。
做包容一切的雞蛋煎餅所需食材：面粉100克，雞蛋2個，水適量，食用油少許，胡蘿卜半根，小黃瓜半根，食鹽少許，白芝麻少許，淀粉（豌豆粉或紅薯粉）2勺，包容一切的雞蛋煎餅的做法步驟：
步驟1：準(zhǔn)備好所有食材：面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜
步驟2：黃瓜、胡蘿卜擦成細(xì)絲，放一小勺鹽攪拌均勻，讓蔬菜的水分析出
步驟3：面粉，雞蛋，兩勺淀粉，水放入大碗中，攪拌均勻
步驟4：將蔬菜的多余水份擠掉，放入面糊中，攪拌均勻
步驟5：加適量水把面糊調(diào)成適合的稠度，越稠煎餅越厚，越稀煎餅越薄，可以按自己的愛好調(diào)節(jié) 。放入鹽，雞精調(diào)味，最后放入適量芝麻（可不加）
步驟6：鍋里放油燒至微熱，倒入適量面糊（需要根據(jù)自己鍋的大小，以面糊能鋪最薄的一層為宜），迅速的將面糊鋪滿鍋底，煎至白色面糊變半透明，翻面再煎半分鐘就好啦
步驟7：盛出上桌！早上時間比較緊張，雞蛋煎餅可以加各種蔬菜，每天都能不重樣哦
溫馨提示：【包容一切的雞蛋煎餅的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）】1、蔬菜先用鹽將水分析出可以避免煎的時候出水，煎餅變稀；2、面糊里面加淀粉可以讓餅更加柔軟有韌性。

包容一切的雞蛋煎餅的做法（小兒營養(yǎng)不良食譜）

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