開瓶后的基本步驟是什么?
【開瓶后的基本步驟是什么?】葡萄酒開瓶后,每倒完酒后,就將瓶塞塞回,酒瓶朝上(減少與空氣接觸面積)存放在18~20度的環境中,同時也盡量避免劇烈的溫度變化 。如果有冰箱,就放冰箱吧!低溫會讓氧化過程減慢,使塞好的葡萄酒壽命延長3~5天 。
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