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咖喱炒飯的做法（其它國家）

怎么做咖喱炒飯好吃?學做咖喱炒飯需要哪些食材?為您提供咖喱炒飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味咖喱炒飯!
平凡的米飯，打個蛋配點菜，簡簡單單，卻變化無窮 。
每次做米飯的時候稍微多做一點，存在冰箱里，簡單的炒一炒，搭配個小菜清湯，就是一頓快手晚餐 。不僅營養搭配豐富，顏色多彩鮮艷，又方便快捷 。
原料：米飯 洋蔥 香蔥 雞蛋 火腿腸 蔬菜丁 咖喱塊
操作步驟：
1、鍋里放少量清水，燒開放入速凍的蔬菜丁，焯一分鐘左右 。
2.洋蔥、香蔥、火腿腸切丁，香蔥綠葉部分最后用，蔥白切小粒和洋蔥一起熗鍋 。
3.直接將雞蛋打在米飯里，攪拌均勻，放置一會兒 。
咖喱塊放在小碗中，隔水加熱至咖喱塊化成軟軟的咖喱醬 。
4.鍋中放油，大火燒熱后放入洋蔥和香蔥白熗鍋 。
飄出蔥香味后，加入火腿腸略煎 。
加入蛋液米飯，快速翻炒 。
5.炒至米飯松散，裹在米飯上的蛋液基本成熟 。
加入蔬菜丁翻炒均勻 。
加入咖喱醬翻炒均勻 。
關火，撒上香蔥葉丁，出鍋 。
香噴噴的金燦燦的咖喱炒飯出鍋咯~~~~


小叨叨：
1.攪拌雞蛋米飯時，可以加適量黑胡椒，去腥還提鮮 。
2.因為咖喱塊本身已經有調味，所以不用再加其他調料 。
3.炒飯過程全程大火，因為雞蛋液都裹在米飯上，要盡快使其成熟，
【咖喱炒飯的做法（其它國家）】 時間長了米飯容易過硬，影響口感 。

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