啤酒的質量標準?

【啤酒的質量標準?】各國不盡相同 , 的啤酒質量標準如下:中華人民共和國國家標準(11度、12度優級淡色啤酒 , GB 4927-2001)適用于以麥芽為主要原料 , 加酒花經酵母發酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優級淡色啤酒 。
感官指標:應符合表3 啤酒的感官指標 規定 。
理化指標:應符合表4 啤酒的理化指標 規定 。
保存期:11度、12度的啤酒 , 保存期≥120天 。

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