絲瓜釀的做法（產婦菜譜）
怎么做絲瓜釀好吃？需要哪些食材？小編提供絲瓜釀的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的絲瓜釀 。
分類：熱菜，家常菜，孕婦，產婦，夏季食譜，宴客菜，午餐
使用的廚具：蒸鍋
口味：咸鮮，工藝：蒸，耗時：廿分鐘，難度：簡單
絲瓜是我比較喜歡的食材，入口軟糯鮮香，是夏季很好的食材！
做絲瓜釀所需食材：主料：絲瓜一個，肉餡適量，蠔油一勺
輔料：胡椒粉半勺，淀粉一勺，蔥適量，生抽一勺，香油半勺，小米椒一個，姜適量
絲瓜釀的家常做法，最正宗的絲瓜釀怎么做好吃【絲瓜釀的做法（產婦菜譜）】
一、肉餡加上調料和成一團
二、絲瓜切成段，中間挖去瓤
三、填滿肉餡
四、大火燒開水，上屜蒸8分鐘
五、倒出蒸出來湯汁，放到炒鍋里，放入生抽和蠔油少許，水淀粉勾個欠，倒在絲瓜上即可
六、用紅椒裝飾表面即可
做絲瓜釀的小竅門：無
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