紅薯丸子的做法(電餅鐺食譜)

本食譜來自【18LS28xgl零落】老師分享的紅薯丸子的做法,所屬分類:小吃、電餅鐺食譜、一家三口,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:配菜(中級) 。
怎么做紅薯丸子好吃?學做紅薯丸子需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的紅薯丸子 。
家人到我家做客時,知道我喜歡紅薯,特意給我帶了好些來~~~個頭很大,而且紅薯上還帶著些許新鮮的泥土~~~我瞠目結舌,問他們哪來的~~這么新鮮的紅薯不像買的呀~~~后來我才知道,原來是熱心的農民伯伯們送的~~~本來是件好事,結果生生被我弄成了愁事~~我這人有個不好的習慣,越是喜歡的東西,越是舍不得用~~比如,喜歡的衣服,通常壓箱底了~~~喜歡的鞋子,通常躺鞋柜了~~~喜歡的首飾,通常放首飾盒了~~~喜歡的食物,通常放著放著就壞了~~~所以,這次的紅薯也逃脫不了放壞的悲催結局~~~一大堆紅薯,也就剩了這么幾個~~哎~~辜負了農民伯伯的好意~~~淚~~~
做紅薯丸子所需食材:主料:紅薯2個,面粉300g,綿白糖60g
輔料:植物油10g
紅薯丸子的做法步驟:1. 紅薯洗刷掉身上的泥,削皮,再次洗凈;
2. 將紅薯切成細絲;
3. 紅薯絲裝進一個略深的容器里,調入適量面粉;
4. 再調入適量綿白糖;
5. 調入適量清水,攪拌均勻;
6. 電餅鐺刷油,啟動“預熱”程序;
7. 預熱完畢后,將面糊舀進烤盤里,均勻攤開;
8. 啟動“大餅/餡餅”程序,一個程序結束后再執行一次“大餅/餡餅”程序;
9. 觀察紅薯變熟軟后,盛出 。稍涼時,將其團成丸子即可食用 。
溫馨提示:1、食材可根據個人口味更換;
【紅薯丸子的做法(電餅鐺食譜)】

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