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秋季養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么食物?什么食物能養(yǎng)胃護胃?

秋季人體的胃經(jīng)歷了從夏季的燥熱到秋季的嫻靜 , 我們在對胃的養(yǎng)護上首先是從飲食開始的 , 但秋季一下子不能接受夏季的飲食模式 , 因此我們在剛剛進入秋季的時候應(yīng)該先養(yǎng)胃 , 那么我們在秋季時 , 養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么食物?什么食物能養(yǎng)胃護胃?

1、秋季能養(yǎng)胃的中藥
1、甘草
在中醫(yī)上 , 甘草補脾益氣 , 滋咳潤肺 , 緩急解毒 , 調(diào)和百藥 。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別 。生用主治咽喉腫痛 , 痛疽瘡瘍 , 胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退 , 大便溏薄 , 乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等 。
2、茯苓
茯苓味甘、淡、性平 , 有健脾和胃的功效 , 能除濕利水 , 還有抗衰老的作用 。除了最常見的茯苓餅 , 還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用 , 或拌蜂蜜后抹到糕點上蒸熟食用 。
3、黃精
黃精具有健脾益氣的功效 , 也適合脾胃虛弱的人群服用 , 如果是倦怠乏力、食欲不振的人群 , 可以將黃精與黨參、白術(shù)等一同調(diào)配藥膳食用 , 如果是伴有口干食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群 , 則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調(diào)配藥膳食用 。
4、沙參
沙參味甘、微苦 , 性微寒 。歸肺、胃經(jīng) 。有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津之功 , 適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥 , 及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌£幪摻蛱澦碌目诟裳试铩⑸嗉t少苔、大便干結(jié)等 。
5、黃芪
黃芪 , 又名綿芪 , 為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根 。具有健脾補氣、升陽舉陷、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿、斂瘡生肌之功效 。適用于肝損傷、肝炎及胃潰瘍、胃炎等人群 。
6、芡實
芡實又名雞頭米 , 性平 , 味道甜澀 , 是補脾胃最好的食物之一 , 同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似 , 只不過它的收斂作用比蓮子強 。如果脾胃虛弱拉肚子 , 芡實還有助止瀉 。由于芡實較硬 , 應(yīng)該長時間熬煮 , 也可打成粉放入粥中 。
2、秋季吃什么水果養(yǎng)胃
【秋季養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么食物?什么食物能養(yǎng)胃護胃?】 1、木瓜
木瓜含木瓜酵素 , 有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收 , 可緩解消化不良和胃炎 , 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒 , 不建議空腹食用 。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃 , 否則容易導(dǎo)致腹瀉 。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜 , 可以生吃 , 也可作為蔬菜和肉類一起燉煮 。
2、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美 , 滋益則龍眼為良” 。和荔枝性屬濕熱不同 , 桂圓能入藥 , 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效 。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥 。
3、菠蘿
菠蘿性味甘平 , 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用 。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克 , 并含有豐富的水分 , 適當(dāng)食用對腎炎 , 高血壓病患者有益 。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素 , 因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊 。每次吃菠蘿不可過多 , 過量食用對腸胃有害 。
4、櫻桃
專家指出 , 櫻桃營養(yǎng)豐富 , 其中鐵的含量尤為突出 , 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上 , 居水果首位 。櫻桃性溫 , 味甘微酸 , 具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效 。需注意的是 , 櫻桃屬火 , 不可多食 , 身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食 。
5、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴 , 潤燥的功效 , 而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病 。另外 , 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì) , 對于調(diào)理腸胃有一定的功效 。石榴籽不太容易消化 , 腸胃不好的人可以連籽嚼嚼 , 然后吐出來 。
3、秋季其它能養(yǎng)胃的食物
1、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分 , 能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用 。
2、牛奶
近年研究表明 , 胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì) , 均能促進胃酸分泌 。有報告說 , 飲牛奶后胃酸分泌將增加30% 。
3、蓮藕
富含淀粉 , 可以促進胃腸蠕動 , 加速胃潰瘍的愈合 , 還有解酒的功能呢 。
4、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用 。
5、大棗
大棗有補脾益胃的功能 , 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥 , 對胃潰瘍有一定防治作用 。
看了上述的介紹 , 相信大家對于秋季吃什么能養(yǎng)胃有了一定的認(rèn)識 , 希望大家在秋季能調(diào)理好自己的身體 , 健康度過秋季 。

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